Uso de gallinas y otras aves en pendientes altas y medias.
DREVO Gestión Avícola y de Aves de Corral en Laderas
Concepto
En el sistemaMontañas vivientes DREVOLas aves domésticas y silvestres se utilizan como parte de la restauración de laderas en varios niveles.
Pueden desempeñar las siguientes funciones:
recolectar insectos y sus larvas;
reciclar las frutas caídas;
aflojar la capa superior de hojarasca del bosque;
distribuir materia orgánica;
agregar una pequeña cantidad de estiércol;
esparcir semillas individualmente;
mantener las cadenas alimentarias;
aumentar la productividad de los terrenos agroforestales;
Proporcionan huevos, carne, plumas y material para la cría.
Sin embargo, no se debe considerar a las aves como un método independiente de restauración de taludes.
El principio fundamental:
En una pendiente, el ave debe desplazarse a lo largo de un sistema de pequeños sectores móviles, sin crear zonas permanentemente desprovistas de vegetación.
1. Diferencia entre pendientes altas y medias
Pendientes pronunciadas
Condiciones características:
viento fuerte;
suelo poco profundo;
escorrentía superficial rápida;
cambios significativos de temperatura;
suministro limitado de alimentos;
mayor riesgo de erosión;
distancia de la infraestructura.
Aquí el ave se utiliza de forma limitada:
en las terrazas;
en huecos protegidos;
en bosques poco densos;
alrededor de jardines forestales;
sobre cortafuegos estables.
No es recomendable criar animales en libertad en una pendiente pronunciada y abierta.
pendientes medias
Normalmente tienen:
suelo más profundo;
vegetación sostenible;
más árboles y arbustos;
protección natural contra el viento;
acceso al agua;
áreas agroforestales desarrolladas.
Son las laderas medias las que constituyen la zona principal de integración:
cinturón;
pavos;
gallina de Guinea;
codornices;
palomas;
razas individuales de patos;
aves silvestres locales.
2. Donde no se pueden utilizar aves de corral
El acceso, ya sea permanente o temporal, está cerrado a las siguientes áreas:
con suelo desnudo;
con nuevas plantaciones;
con erosión activa;
después del incendio;
alrededor de manantiales;
cerca de depósitos abiertos de agua potable;
en suelos húmedos propensos a deslizamientos de tierra;
en zonas de anidación naturales;
en lugares con plantas terrestres raras;
en zonas de reproducción de anfibios;
en pendientes pronunciadas de pedregal;
en aliviaderos de emergencia;
en sectores tratados con sustancias tóxicas;
en lugares donde pueda haber contacto con aves silvestres enfermas.
3. Pollos
Las gallinas son las aves más versátiles para los sistemas agroforestales de laderas medias.
Características útiles
Gallinas:
recolectar escarabajos, larvas y algunas orugas;
comer frutas caídas y dañadas;
reducir el número de plagas individuales debajo de los árboles;
mezclar la hojarasca de la superficie;
aplastar las hojas;
traer basura;
ayudar a mantener los pasajes entre las plantaciones;
Dan huevos y carne.
En los sistemas de cría forestal, la cubierta arbórea proporciona a las gallinas sombra, protección contra el calor, el viento y algunos depredadores aéreos, y el estiércol devuelve nutrientes al suelo.
¿Dónde resultan especialmente útiles?
huertos;
nogales;
viñedos en terrazas;
parches de bayas;
sistemas agroforestales maduros;
espacios entre árboles maduros;
jardines forestales de castaños y robles;
viveros una vez finalizada la fase de crecimiento vulnerable.
Principales riesgos
Las gallinas pueden:
desenterrar las raíces de las plantas jóvenes;
destruir el mantillo;
come las semillas;
dañar las plántulas;
crear zonas de polvo y barro;
concentrar nitrógeno y fósforo alrededor del gallinero;
contaminar el agua;
devoran invertebrados beneficiosos;
interferir con la regeneración natural de las plantas.
En pendientes pronunciadas, aflojar la tierra con las patas puede acelerar la erosión después de una tormenta.
4. Pavos
Los pavos son más adecuados para:
amplias terrazas;
bosque ralo;
grandes huertos;
Pastizales forestales sostenibles.
Características útiles
Son capaces de:
recolectar insectos grandes;
comerse algunas de las langostas;
reciclar las frutas caídas;
utilizar vegetación herbácea tosca;
para cubrir grandes áreas.
Riesgos
Pavos:
más pesados que los pollos;
causar más daño a los suelos blandos;
requieren más espacio;
pueden posarse en árboles y estructuras;
más difícil de controlar en acantilados;
vulnerables a los depredadores y a las inclemencias del tiempo.
En pendientes pronunciadas, solo se colocan en sectores amplios y protegidos con suelo estable.
5. Gallina de Guinea
Las pintadas son especialmente prometedoras para laderas secas y cálidas.
Características útiles
recolectar insectos activamente;
capaz de cubrir grandes áreas;
Remueven la tierra menos que las gallinas;
aprovechar al máximo los bosques abiertos;
Emitir una señal sonora cuando aparezca el peligro;
Adecuado para jardines y zonas forestales.
Restricciones
Gallina de Guinea:
ruidoso;
capaz de viajar lejos;
No responden bien a las cercas convencionales;
pueden pasar la noche en los árboles;
requieren capacitación para usar una base móvil;
crear un riesgo de contacto con aves silvestres.
Se recomienda su uso de forma controlada, con etiquetas GPS, un pastor o un territorio bien establecido.
6. Patos
Los patos no son adecuados para la pendiente en sí, sino para:
terrazas inferiores;
jardines húmedos;
zonas cercanas a pequeños estanques;
Sistemas agroforestales de arroz o de regadío;
zonas con caracoles y babosas.
Características útiles
Patos:
comer babosas;
recolectar invertebrados acuáticos y terrestres;
Remueven la tierra menos que las gallinas;
Puede funcionar en vegetación húmeda;
Procesan algunos de los frutos caídos.
Principales riesgos
destruir los bordes suaves de los cuerpos de agua;
contaminan rápidamente los pequeños recipientes de agua;
crear gotas líquidas;
aumentar la ingesta de nutrientes;
pueden transmitir enfermedades a través del contacto con aves acuáticas silvestres.
En las laderas superiores, no suele ser recomendable llevar patos.
7. Gansos
Los gansos son aves principalmente herbívoras.
Funciones posibles
mantener el césped corto;
limpieza de conductos;
uso de un espaciamiento estable entre hileras en el jardín;
protección del territorio mediante comportamientos ruidosos.
Riesgos
Gansos:
contaminan gravemente las zonas recreativas;
dañar árboles y arbustos jóvenes;
quitar la corteza;
pisotear la tierra mojada;
puede ser agresivo;
crear una carga excesiva cerca del agua.
En las laderas solo se permiten gansos:
en amplias terrazas inclinadas;
en un jardín maduro y estable;
ciclos cortos;
lejos de manantiales y plantas jóvenes.
8. Codornices
Las codornices domésticas suelen mantenerse en recintos móviles seguros.
Son adecuados para:
pequeñas terrazas;
viveros forestales;
módulos educativos y tribales;
zonas con espacio limitado.
La liberación libre de la mayoría de las codornices domésticas no es práctica debido a:
alta vulnerabilidad a los depredadores;
débil apego al lugar;
riesgo de pérdida;
contacto con poblaciones silvestres;
dificultades de control.
9. Palomas
Las palomas pueden utilizarse como un elemento adicional en los asentamientos agrícolas situados en pendientes medias.
Funciones posibles:
producción de cama;
obtención de carne;
transferencia de semillas dentro del territorio;
uso de infraestructura vertical.
Pero los palomares deben estar ubicados:
lejos de las tomas de agua;
con control de basura;
sin generar conflictos con las aves rupestres silvestres;
bajo supervisión veterinaria.
Las palomas no son la principal herramienta de recuperación.
10. Aves silvestres
Para las aves silvestres, la estrategia correcta es principalmentecreando un entornoy no una liberación artificial.
Aves insectívoras
Funciones:
control de pista;
colección de larvas;
comer insectos;
regulación de plagas individuales.
Requerido:
árboles viejos;
arbustos;
huecos;
madera muerta;
puntos de agua;
ausencia de insecticidas.
Aves frugívoras
Esparcir semillas:
enebro;
serbal;
espino;
viburno;
escaramujos;
manzano silvestre;
arbustos de bayas locales.
Aves rapaces
Control:
ratones;
topillos;
pájaros pequeños individuales;
animales débiles.
Se han creado los siguientes elementos para ellos:
perchas altas;
árboles viejos;
zonas rocosas tranquilas;
corredores de caza abiertos.
Aves que anidan en el suelo
Necesitan zonas libres de gallinas, perros y tránsito constante de personas.
Las aves de corral no deben entrar en sus zonas de anidación.
11. Gallinero móvil para pendientes
La base del sistema se convierte enCentro móvil de avicultura en pendiente DREVO.
Puede realizarse de la siguiente forma:
remolque ligero;
plataformas sobre ruedas anchas;
plataforma rastreada;
bastidor del trineo;
módulo en DREVO AgriRail;
complejo portátil plegable.
Funciones principales:
refugio nocturno;
protección contra los depredadores;
recolección de huevos;
almacenamiento de piensos;
apertura y cierre automáticos;
ventilación;
control de temperatura;
Carga de etiquetas GPS;
recolección de parte de los excrementos;
videovigilancia.
En pendientes pronunciadas la base es fija:
anclas;
soportes ajustables;
elementos antivuelco;
con estrías por el viento.
12. Tractores de aves
Para un control preciso, se utilizan recintos móviles sin suelo fijo.
Permiten:
procesar una tira específica;
No suelte el ave en toda la pendiente;
protegerse de los depredadores;
controlar la duración de la exposición;
distribuir excrementos;
Tras lograr el resultado deseado, mueva el ave.
El tractor para pájaros es especialmente útil:
entre hileras de árboles;
en las terrazas;
después de la cosecha;
antes de sembrar césped;
al preparar un cortafuegos.
13. Tamaño del sector
El sistema comienza con pequeños proyectos piloto.
Modelo inicial aproximado:
| Parámetro | Gama de diseño |
|---|---|
| Área de un sector para pollos | 100–1.000 m² |
| Duración de la estancia | 1–7 días |
| Período de recuperación | 3–12 semanas |
| Porcentaje de territorio sin aves | al menos el 50% |
| Distancia desde aguas abiertas | determinado por la zona sanitaria e hidrológica |
| Área de control | obligatorio |
Esta no es una densidad de carga universal. La carga real viene determinada por el estado de la vegetación y del suelo.
14. Sistema rotatorio
Ciclo típico:
encuesta sectorial;
protección de plantas jóvenes;
instalación de un refugio móvil;
liberación a corto plazo;
control del suelo y la vegetación;
incubación de aves de corral;
resiembra o acolchado;
descanso reparador;
reevaluación.
El ave no nace cuando toda la hierba está destruida, sino mucho antes.
15. Control de la vegetación
En la pendiente es necesario mantener:
sistema radicular denso;
capa de restos vegetales;
hierba viva;
islas de arbustos;
proteger el suelo de la lluvia directa.
Signos de sobreesfuerzo:
suelo desnudo visible;
numerosos pozos para nadar;
desplazamiento del mantillo ladera abajo;
daños en las raíces;
desaparición de las plantas con flores;
la aparición del olor a amoníaco;
aumento de moscas;
Escorrentía fangosa después de la lluvia.
Cuando aparecen estas señales, el ave es trasladada inmediatamente.
16. La basura como recurso y como riesgo.
Los excrementos de las aves contienen nutrientes concentrados.
Con moderación:
devuelve nitrógeno;
devuelve fósforo;
apoya la biología del suelo;
Acelera la descomposición de los residuos vegetales.
En exceso, provoca:
quemadura de plantas;
acumulación de nitratos;
lixiviación de fósforo;
eutrofización de los cuerpos de agua;
aroma;
desarrollo de las moscas;
riesgos sanitarios.
Por lo tanto, no puede colocar:
comederos permanentes en un solo lugar;
bebedores inmóviles en el suelo desnudo;
gallinero situado justo encima de la zanja de drenaje;
grandes manadas cerca del manantial.
17. Manejo de la alimentación
Si se alimenta a las aves constantemente en una misma zona, la mayor parte de los excrementos se acumularán allí.
Por lo tanto, la alimentación está organizada:
en pequeñas porciones;
en varios puntos;
con movimiento regular;
dentro de comederos protegidos;
lejos de los cursos de agua;
sobre una base sólida.
Se puede distribuir parte de la comida por la zona para fomentar un movimiento uniforme, pero esto no debe atraer roedores ni aves silvestres.
18. Agua para las aves
Los bebederos deben:
estar cerrado a las aves silvestres;
no desbordarse;
tener una base sólida;
limpiar regularmente;
mover;
Estar ubicado lejos de manantiales y cuerpos de agua naturales.
Las medidas oficiales de bioseguridad recomiendan almacenar los alimentos, el agua y la ropa de cama de forma que las aves silvestres y los roedores no puedan acceder a ellos.
19. Protección contra los depredadores
En las laderas, el ave se ve amenazada por:
zorros;
martas;
chacal;
perros;
gatos salvajes;
asiento;
halcones;
búhos.
El sistema de protección incluye:
cierre nocturno automático;
red eléctrica;
secciones superiores de la malla;
refugios de arbustos;
toldos protectores;
Perros guardianes solo bajo control;
cámaras;
sensores de movimiento;
Iluminación nocturna de mínima potencia.
Los depredadores salvajes no pueden ser exterminados en aras de la avicultura. La infraestructura debe adaptarse a su presencia.
20. Bioseguridad
El contacto entre las aves de corral domésticas y las aves silvestres crea un riesgo de transmisión de infecciones.
Requerido:
registro del ganado de acuerdo con las regulaciones locales;
inspección diaria;
cuarentena de aves nuevas;
alimentación cerrada;
agua potable cerrada;
Calzado y equipo por separado;
limpieza de módulos móviles;
retirada de aves muertas;
control de roedores;
Cierre temporal de las granjas avícolas debido a las restricciones impuestas por la epizootia.
Las medidas de protección contra la gripe aviar requieren impedir que las aves silvestres y los roedores accedan al alimento, al agua y a las instalaciones avícolas.
21. Trabajos posteriores a la cosecha
La época más segura para tener gallinas en el jardín es:
después de cosechar los frutos;
antes del comienzo de la vulnerable fase primaveral;
una vez que las hierbas jóvenes hayan echado raíces;
fuera del período de fuertes lluvias.
Las gallinas pueden recolectar:
frutas dañadas;
parte de las larvas;
insectos en la hojarasca;
restos de la cosecha.
Normalmente, antes de que maduren las bayas y las verduras de bajo crecimiento, se suele sacar a los pájaros.
22. Trabajar con árboles jóvenes
Los árboles jóvenes están protegidos por:
cilindros de malla;
cajas de madera;
anillos de ramas de piedra;
plantación densa de arbustos;
Valla temporal que rodea a todo el grupo.
Las gallinas son capaces de escarbar en la zona de las raíces incluso sin causar daños directos al tronco.
Hasta que las zonas de aterrizaje estén completamente aseguradas, las aves solo podrán acceder a los pasillos cerrados.
23. Función de protección contra incendios
El ave puede reducir:
número de semillas de maleza pequeñas;
parte de hierba seca;
capa de frutos caídos;
insectos pequeños;
restos orgánicos alrededor de las zonas económicas.
Pero las gallinas no pueden reemplazar:
oveja;
ojo;
siega;
eliminación mecánica de arbustos;
cortafuegos.
Su contribución es auxiliar y se nota más en las terrazas pequeñas.
24. Grupos mixtos de aves
No es necesario mantener juntas a diferentes especies.
Esquema racional:
gallinas
Tratamiento preciso de terrazas ajardinadas y forestales.
Gallina de Guinea
Patrullaje exhaustivo de bosques secos y poco densos.
pavos
Grandes y estables zonas ajardinadas.
Patos
Terrazas húmedas inferiores y zonas de babosas.
Gansos
Control de la hierba a corto plazo en zonas amplias e inclinadas.
El mantenimiento simultáneo complica:
alimentación;
control veterinario;
protección;
evaluación del impacto real de cada tipo.
Por lo tanto, primero se prueba un tipo de ave en un tipo de sector.
25. Integración con árboles y cultivos
El ave puede trabajar bajo:
tuerca;
castaña;
roble en un sistema de jardín forestal;
aceituna;
algarrobo;
árbol de manzana;
pera;
ciruela;
guindas;
mora;
uvas en terrazas dispuestas adecuadamente;
arbustos forrajeros.
En este caso, se comprueba la toxicidad:
frutas;
semillas;
hojas;
tratamientos de plantas;
fármacos protectores.
No se deben soltar pájaros en un jardín que haya sido tratado recientemente con pesticidas.
26. Corredor Avícola DREVO
En pendientes medias, se puede crear una red de sectores conectados.
Incluye:
gallineros móviles;
islas de sombra;
zonas de alimentación;
bebederos protegidos;
cruces seguros;
cinturones forestales;
vallado temporal;
zonas de paz absoluta.
El pájaro se mueve gradualmente:
Jardín → Terraza forestal → Cortafuegos → Zona de restauración → Base.
27. Integración con DREVO AgriRail
En tramos empinados, el sistema puede transportar pequeños módulos móviles.MADERA AgriRail.
Ella cumple:
alimentar;
agua;
lecho;
huevos;
cercas móviles;
batería;
equipo veterinario.
Esto reduce la necesidad de que vehículos pesados se desplacen constantemente cuesta arriba.
28. Observatorio de la Montaña Viva
Controlado por:
ubicación del ave;
duración de la estancia;
estado de la vegetación;
área de suelo expuesto;
contenido de nitrógeno y fósforo;
calidad del agua ladera abajo;
daños a las plantas;
población de insectos;
contacto con aves silvestres;
presencia de depredadores;
indicadores veterinarios.
Usado:
etiquetas GPS ligeras;
cámaras;
sensores para gallineros;
Contabilidad automática de ganado;
Dron TREVO AeroSense;
fotogrametría;
estaciones de suelo.
29. IA DE ÁRBOLES
El sistema calcula:
sector óptimo;
tiempo de viaje;
estado del suministro de alimentos;
probabilidad de erosión;
riesgo de sobrecalentamiento;
acumulación de excrementos;
probabilidad de ataque por depredadores;
restricciones sanitarias;
Ruta segura para gallinero móvil.
La decisión la confirma el operador, ya que el comportamiento del ave y las condiciones de la pendiente no pueden evaluarse únicamente mediante el modelo de cálculo.
30. Ejemplo de una secuencia en la pendiente media
Primavera
No se permite la entrada de aves de corral en zonas de cultivos frescos;
Las plantas jóvenes están protegidas;
Se lleva a cabo el control veterinario;
Se están formando los primeros pequeños sectores.
El comienzo del verano
Las gallinas trabajan en jardines maduros;
gallina de Guinea - en bosques secos y poco densos;
La cubierta vegetal está controlada.
Fin del verano
trabajos en cortafuegos;
Recolección de insectos y frutos tempranos caídos;
reducir el tiempo que se pasa en condiciones de sequía.
Otoño
el pasaje principal que atraviesa el jardín después de la cosecha;
procesamiento de frutos caídos;
Introducción de mezclas de semillas después de la eclosión de las aves.
Invierno
acceso limitado a zonas estables;
protección de suelos húmedos;
mantener algunas de las aves en módulos de invierno cerrados;
Preparando la siguiente rotación.
31. Criterios para la retirada inmediata de aves
El ave es trasladada a otro sector si:
Se observa suelo desnudo;
Aparecen barrancos;
Las raíces están dañadas;
El mantillo desaparece;
La turbidez de la escorrentía aumenta;
La vegetación se corta por debajo de un nivel específico;
Los excrementos se acumulan;
Aparece un olor fuerte;
El número de moscas está aumentando;
El pájaro sale al manantial;
Se observan signos de enfermedad;
Se encontraron aves silvestres enfermas o muertas;
La presión depredadora está aumentando.
32. Lo que no se debe hacer
Lo siguiente no está permitido:
soltar gallinas libremente por toda la ladera;
Colocar un gallinero permanente en un terreno empinado;
Mantén un pájaro cerca de un manantial;
liberar al pájaro después de una tormenta;
dejar comida disponible para las aves silvestres;
mantener patos en un pequeño cuerpo de agua natural;
Permitir que los gansos permanezcan en las plantaciones jóvenes en todo momento;
soltar pavos en laderas de pedregal y acantilados;
mezclar aves de corral domésticas con colonias de anidación naturales;
para eliminar a los depredadores en aras de la cría libre de aves de corral;
aplicar la misma densidad en todas las pendientes;
utilizar aves de corral como sustituto para la restauración del suelo;
Considerar un terreno completamente despejado de vegetación como un buen resultado.
33. Criterios de éxito
El sistema funciona correctamente si:
El suelo permanece cubierto de vegetación;
No se produce erosión;
Se reduce el número de plagas individuales;
Se conservan invertebrados útiles;
Los árboles no han sufrido daños;
Los excrementos se distribuyen uniformemente;
El agua que baja por la pendiente no está contaminada;
El ave se mantiene sana;
Los conflictos con la fauna silvestre no aumentan;
Los productos económicos se crean sin degradar la pendiente;
Cada sector se restaura por completo antes del siguiente ciclo.
Misión
Las gallinas y otras aves pueden ser una parte importante deMontañas vivientes DREVO, especialmente en laderas medias, en jardines forestales, bosques y sistemas agroforestales maduros.
Las gallinas realizan un trabajo preciso bajo los árboles. Las pintadas patrullan las zonas secas. Los pavos trabajan en las amplias terrazas. Los patos se utilizan en los sectores húmedos de las tierras bajas. Las aves silvestres restablecen las conexiones naturales entre el bosque, los arbustos, los insectos y las semillas.
Pero el ave solo es útil cuando se controla su movimiento.
En una pendiente, un buen gallinero es aquel que se mueve con regularidad, sin dejar suelo desnudo ni agua contaminada.