Полезные и уникальные деревья для смешанного леса
Помимо дуба, ясеня, клёна, липы и вяза, в лесную систему можно вводить деревья, которые выполняют особые функции: дают орехи и плоды, фиксируют азот, накапливают минералы, сохраняют зелёную крону зимой, образуют ценную древесину или повышают устойчивость леса к засухе.
Важно различать:
настоящие кедры — Cedrus: ливанский, атласский, гималайский и кипрский;
растения, которые в местном языке называют кедрами, но ботанически это сосны: сосна кедровая сибирская, корейская, европейская.
Большая таблица полезных деревьев
| Дерево | Главная уникальность | Климат и почва | Польза экосистеме | Практический продукт | Главный риск |
|---|---|---|---|---|---|
| Кедр ливанский — Cedrus libani | Долговечное монументальное хвойное дерево | Солнечные, дренированные склоны; переносит сухое лето и известковые почвы | Зимний полог, укрытия, глубокая корневая структура | Ароматная долговечная древесина, смолистые вещества | Не любит заболачивание, тень и тесную посадку |
| Кедр атласский — Cedrus atlantica | Горное хвойное дерево Северной Африки | Суховатые горные склоны; дренированные почвы | Повышает разнообразие хвойного яруса, укрепляет склоны | Древесина, эфирные масла, декоративное применение | Происхождение семян должно соответствовать местному морозу |
| Кедр гималайский — Cedrus deodara | Быстрый рост и широкая свисающая крона | Более мягкий и влажный климат | Высокий вечнозелёный ярус | Ценная ароматная древесина | Может повреждаться сильным морозом и мокрым снегом |
| Кедр кипрский — Cedrus brevifolia | Редкий компактный настоящий кедр | Сухие горные условия Средиземноморья | Генетическое и коллекционное разнообразие | Дендрарий, семенной резерв | Очень редок, не для массовых посадок |
| Сосна кедровая европейская — Pinus cembra | Кедровые орехи и высокогорная устойчивость | Холодные Альпы, кислые или слабокислые горные почвы | Корм птицам и грызунам, защита горных склонов | Орехи, древесина, эфирные вещества | Медленный рост, плохо переносит жаркие низины |
| Сосна кедровая сибирская — Pinus sibirica | Крупные съедобные семена | Холодный континентальный климат | Создаёт долговечный хвойный ярус | Орехи, масло, древесина | В тёплой влажной Центральной Европе может расти хуже |
| Сосна корейская — Pinus koraiensis | Очень крупные съедобные орехи | Холодный умеренный климат, свежие почвы | Кормовая база для лесных животных | Орехи и масло | Требует места, медленно вступает в плодоношение |
| Орех грецкий — Juglans regia | Орехи и исключительно ценная древесина | Тёплые глубокие дренированные почвы | Пища людям и животным, крупный разреженный полог | Орехи, масло, древесина | Поздние морозы, конкуренция и аллелопатия возле корней |
| Орех чёрный — Juglans nigra | Быстрый рост и дорогая древесина | Глубокие влажные, но дренированные почвы | Крупное долговечное дерево | Орехи, древесина | Сильное влияние юглона, чужеродный вид |
| Орех сердцевидный — Juglans ailantifolia var. cordiformis | Орех легче очищать, чем у многих диких орехов | Свежие плодородные участки | Пищевое и генетическое разнообразие | Съедобные орехи | Очень крупная крона |
| Каштан посевной — Castanea sativa | Высококалорийные орехи и долговечная древесина | Тёплые дренированные, преимущественно слабокислые почвы | Пыльца, плоды, полости старых деревьев | Орехи, мука, мёд, древесина | Каштановый рак, фитофтора, чувствительность к извести |
| Бук лесной — Fagus sylvatica | Сильнейший создатель лесного микроклимата | Влажный умеренный климат, свежие глубокие почвы | Плотный полог, орешки, большое количество мёртвой древесины | Древесина, буковые орешки ограниченно | Сильная конкуренция и уязвимость к засухе |
| Граб обыкновенный — Carpinus betulus | Очень твёрдая древесина и управляемый второй ярус | Широкий диапазон свежих почв | Защищает дубовые стволы и удерживает влажность | Топливо, инструментальная древесина | Может чрезмерно затенить дубовый подрост |
| Берека — Sorbus torminalis | Редкая ценная древесина и плоды | Тёплые дренированные известковые леса | Плоды для птиц, устойчивость к летней сухости | Плоды, дорогая древесина | Медленный рост и слабая конкурентоспособность в тени |
| Рябина домашняя — Cormus domestica | Съедобные плоды, засухоустойчивость, редкость | Тёплые солнечные склоны | Опылители, птицы, генетическое разнообразие | Плоды, напитки, древесина | Требует света и защиты молодняка |
| Рябина обыкновенная — Sorbus aucuparia | Морозостойкое плодовое дерево | Кислые и нейтральные почвы, горы | Один из лучших источников плодов для птиц | Плоды после обработки | Недолговечна относительно дуба и липы |
| Дикая яблоня — Malus sylvestris | Генетический резерв плодовых яблонь | Светлые леса и опушки | Цветы для опылителей, плоды для животных | Плоды, подвои, селекция | Не переносит плотную тень |
| Дикая груша — Pyrus pyraster | Долговечное засухоустойчивое плодовое дерево | Тёплые суховатые опушки, известковые почвы | Цветы, плоды, колючие убежища | Плоды, подвои, древесина | Медленный рост |
| Черешня птичья — Prunus avium | Раннее цветение и ценная древесина | Свежие дренированные плодородные почвы | Корм опылителям и птицам | Плоды и древесина | Недолговечнее дуба, чувствительна к застою воды |
| Шелковица белая и чёрная — Morus alba, M. nigra | Плоды, листья и высокая жаростойкость | Тёплые солнечные места | Птицы, насекомые, продуктивный пищевой ярус | Ягоды, сироп, листья для шелкопряда | Не для холодных влажных низин |
| Лещина древовидная — Corylus colurna | Ореховое дерево с прямым стволом | Город, известковые и суховатые почвы | Орехи, стабильная крона, ранняя пыльца | Орехи, древесина | Плоды мельче, чем у культурной лещины |
| Хурма виргинская — Diospyros virginiana | Съедобные плоды и высокая морозостойкость | Тёплые защищённые участки | Поздние плоды для человека и животных | Хурма, древесина | Плоды созревают не во всех прохладных районах |
| Гинкго — Ginkgo biloba | Единственный современный представитель древней линии растений | Городские, дренированные почвы | Генетическое и ландшафтное разнообразие | Лекарственное сырьё, декоративность | Низкая ценность для местной лесной пищевой сети |
| Тис ягодный — Taxus baccata | Очень долговечное теневыносливое хвойное | Тенистые, часто известковые участки | Вечнозелёный нижний ярус, укрытия для птиц | Ценная древесина, декоративность | Почти всё растение ядовито для человека и скота |
| Пихта белая — Abies alba | Высокое теневыносливое хвойное дерево | Прохладные влажные горные районы | Зимний полог, глубокая крона, микроклимат | Древесина, смола | Засуха, объедание молодняка |
| Лиственница европейская — Larix decidua | Листопадное хвойное дерево | Солнечные горные места | Светлый зимний лес, долговечная древесина | Строительная древесина, смола | Плохо переносит плотную тень и влажные низины |
| Секвойядендрон гигантский — Sequoiadendron giganteum | Огромные размеры и долговечность | Глубокие свежие почвы, много пространства | Монументальное дерево и большой запас углерода | Декоративная и научная ценность | Чужероден, огромные размеры, малая связь с местной фауной |
| Метасеквойя — Metasequoia glyptostroboides | Древнее листопадное хвойное | Свежие и влажные почвы | Быстрый рост, необычный сезонный хвойный ярус | Дендрарий, древесина | Не заменяет местные пойменные деревья |
| Павловния — Paulownia spp. | Исключительно быстрый рост | Тёплые солнечные защищённые места | Быстрое создание биомассы | Лёгкая древесина, цветы | Мороз, инвазивный потенциал некоторых видов, слабая долговечность |
| Робиния — Robinia pseudoacacia | Фиксация азота, нектар, прочная древесина | Сухие солнечные бедные почвы | Быстрое восстановление нарушенных земель | Мёд, столбы, древесина | Инвазивна и может радикально изменить почву |
| Ольха сердцелистная — Alnus cordata | Быстрый рост и фиксация азота на суховатых местах | Тёплые дренированные склоны | Обогащает азотом и готовит почву | Древесина, рекультивация | Чужеродный вид; применять ограниченно |
| Облепиха крушиновидная — Hippophae rhamnoides | Азотфиксация и витаминные плоды | Сухие песчаные и каменистые места | Укрепление грунта, корм птицам | Ягоды, масло | Корневая поросль; это скорее крупный куст или малое дерево |
Настоящие кедры
Род Cedrus включает четыре основных географических вида: ливанский, атласский, гималайский и кипрский. Они образуют вертикальные шишки, которые распадаются на ветвях, в отличие от свисающих цельных шишек елей и большинства сосен.
Кедр ливанский
Cedrus libani естественно происходит из гор Южной Турции, Ливана и прилегающих территорий Восточного Средиземноморья. Это настоящий кедр умеренного пояса. (Plants of the World Online)
Основные свойства:
высота обычно 20–35 м;
огромная горизонтальная крона в зрелости;
продолжительность жизни — многие столетия;
высокая зимостойкость среди настоящих кедров;
переносимость сухого лета;
способность расти на нейтральных и щелочных почвах;
ценная ароматная древесина.
Кедр ливанский лучше использовать как одиночный верхнеярусный акцент или небольшую группу на солнечном, дренированном месте. Он требует большого пространства и не подходит для тесного второго яруса. Его природный облик и долговечная древесина исторически сделали его одним из самых известных деревьев Средиземноморья. (kew.org)
Кедр атласский
Cedrus atlantica происходит из гор Марокко и Алжира. Для проекта Moroccan Green Line этот вид особенно символичен, однако его естественная ниша — не жаркое океанское побережье пустыни, а более прохладные горные районы Северной Африки. (Plants of the World Online)
Практическое применение:
горные зелёные пояса;
восстановление прохладных высоких склонов;
дендрарии;
парки;
экспериментальные климатические участки Европы.
Он переносит засушливые периоды, но не является деревом безводной пустыни. Для стабильного развития ему необходимы зимние осадки, глубокое укоренение и управление плотностью насаждений.
Кедр гималайский
Cedrus deodara происходит от северо-восточного Афганистана через Гималаи до западного Непала. (Plants of the World Online)
Он красив, быстрее многих кедров растёт и образует мягкие свисающие вершины, но:
хуже ливанского переносит суровые континентальные морозы;
больше нуждается во влаге;
может повреждаться мокрым снегом;
подходит прежде всего для мягких районов Швейцарии и защищённых парков.
Кедр кипрский
Cedrus brevifolia естественно встречается только в горах Троодос на Кипре. (Plants of the World Online)
Это редкое дерево имеет прежде всего:
природоохранную;
генетическую;
коллекционную;
образовательную ценность.
Его не следует рассматривать как массовую лесную культуру.
«Кедровые» сосны с съедобными орехами
Для пищевого леса часто полезнее не настоящий кедр, а кедровая сосна.
Сосна кедровая европейская
Для Швейцарии наиболее естественна Pinus cembra — европейская кедровая сосна, или арола.
Её особенности:
естественно связана с Альпами;
переносит сильные морозы и ветер;
даёт съедобные крупные семена;
взаимодействует с кедровкой, которая переносит и закапывает семена;
формирует верхнюю границу леса вместе с лиственницей;
живёт несколько сотен лет.
Для низин Zürich Oberland она возможна как коллекционное или пищевое дерево, но лучше всего раскрывается в более прохладных горных условиях.
Корейская кедровая сосна
Pinus koraiensis особенно интересна для продуктивного пищевого леса:
крупные орехи;
высокая питательность;
зимостойкость;
долговечность;
ценная древесина;
корм для птиц и зверей.
Однако взрослое дерево занимает много пространства, а урожай появляется не сразу. Лучше сажать несколько генетически разных экземпляров для нормального опыления.
Лучшие орехоплодные деревья
Грецкий орех
Грецкий орех сочетает сразу четыре функции:
пища;
масло;
лекарственно-косметическое сырьё;
дорогая древесина.
Лучше растёт:
на солнечном месте;
на глубокой почве;
без застоя воды;
вне морозных котловин;
с расстоянием примерно 10–15 м до крупных соседей.
Орех выделяет юглон, который подавляет некоторые чувствительные растения. Это не означает, что под ним ничего не растёт, но рядом лучше размещать устойчивые виды и не делать его центром плотной плодовой грядки.
Хорошие спутники:
дуб;
липа на достаточном расстоянии;
лещина;
кизил;
шелковица;
бузина;
некоторые травы и луковичные растения.
Чувствительные культуры лучше предварительно проверять.
Каштан посевной
Каштан — одно из важнейших деревьев пищевого леса. Он даёт крахмалистые орехи, которые можно сушить, молоть в муку и хранить.
Предпочитает:
тёплый климат;
дренированную почву;
достаточное количество осадков;
короткую или умеренную засуху;
слабокислый грунт.
На сильно известковой почве каштан часто страдает хлорозом. Он хорошо адаптируется к различным условиям, но продолжительные засухи и болезни могут сильно повреждать насаждения. (EUFORGEN)
Высаживать лучше несколько сортов или генетически различных деревьев для опыления.
Редкие плодовые деревья особой ценности
Рябина домашняя
Современное принятое название вида — Cormus domestica, ранее широко использовалось Sorbus domestica.
Это редкое дерево:
достигает примерно 15–20 м;
даёт съедобные плоды;
опыляется насекомыми;
растёт в Центральной и Южной Европе;
обладает ценной плотной древесиной;
переносит тёплые сухие условия;
известно в культуре с античных времён. (EUFORGEN)
Плоды обычно употребляют после дозревания и размягчения. Из них можно делать:
сидр;
варенье;
соусы;
сушёные продукты;
ферментированные напитки.
Восстановление этого вида часто требует целевых посадок, поскольку естественное возобновление слабое. (EUFORGEN)
Берека
Sorbus torminalis — редкое среднерослое дерево европейских тёплых лесов. Оно даёт небольшие плоды и исключительно ценную красивую древесину. Вид распространён в западной, центральной и южной Европе. (EUFORGEN)
Лучшие условия:
светлая дубрава;
известковая почва;
тёплый склон;
умеренная сухость;
отсутствие сильного затенения буком или клёном.
Молодые берёки лучше вводить раньше или одновременно с быстрорастущими соседями, иначе они проигрывают конкуренцию за свет. EUFORGEN рекомендует сохранять вид отдельными деревьями и небольшими группами в подходящих лесных участках. (EUFORGEN)
Азотфиксирующие деревья
Такие деревья образуют симбиоз с микроорганизмами, которые переводят атмосферный азот в доступные соединения.
Ольха
Для Европы наиболее полезны:
ольха чёрная — влажные низины;
ольха серая — более холодные и нарушенные участки;
ольха зелёная — горные склоны;
ольха сердцелистная — тёплые экспериментальные участки.
Ольха улучшает бедные почвы, но чрезмерное количество азотфиксирующих растений может изменить естественную растительность. Поэтому ольху размещают по водному режиму, а не равномерно по лесу.
Робиния
Робиния даёт:
много нектара;
очень прочную древесину;
быстрое закрепление склонов;
азот;
топливо и столбы.
Но в Центральной Европе она способна агрессивно распространяться корневой порослью и обогащать азотом бедные местообитания, уничтожая их характерную флору. Поэтому её допустимо применять:
на технических землях;
возле хозяйственных объектов;
на строго контролируемых энергетических плантациях;
но не внутри природного дубово-липового леса.
Уникальные хвойные деревья
Тис ягодный
Тис — одно из самых долговечных европейских деревьев.
Преимущества:
переносит глубокую тень;
остаётся зелёным зимой;
выдерживает стрижку;
может формировать нижний хвойный ярус;
красные присемянники служат пищей птицам;
древесина очень прочная и эластичная.
Ограничение принципиальное: семена, хвоя и древесина содержат токсичные вещества. Тис нельзя массово высаживать возле пастбищ, где ветви могут попасть к лошадям или крупному рогатому скоту.
Пихта белая
Пихта подходит для прохладных влажных лесов и создаёт высокий хвойный ярус. Она теневынослива и хорошо сочетается с:
буком;
явором;
вязом шершавым;
липой крупнолистной;
рябиной.
Но при потеплении и засухе пихта в низинах может ослабевать. Её лучше размещать на северных склонах и в прохладных ложбинах.
Лиственница европейская
Уникальность лиственницы в том, что это листопадное хвойное дерево.
Она:
пропускает зимний свет;
формирует лёгкий полог;
даёт долговечную смолистую древесину;
растёт на солнечных горных участках;
хорошо сочетается с кедровой сосной в Альпах.
Но лиственница плохо переносит затенение и не должна находиться внутри плотного липово-клёнового полога.
Какие деревья особенно полезны для леса DREVO
Двенадцать приоритетных видов
| Приоритет | Дерево | Особая функция |
|---|---|---|
| 1 | Каштан посевной | Основное высокоурожайное пищевое дерево |
| 2 | Грецкий орех | Орехи, масло и дорогая древесина |
| 3 | Рябина домашняя | Редкое плодовое дерево, засухоустойчивость |
| 4 | Берека | Биоразнообразие и очень ценная древесина |
| 5 | Дикая яблоня | Генетический резерв, опылители и плоды |
| 6 | Дикая груша | Засухоустойчивое плодовое дерево |
| 7 | Черешня птичья | Ранние цветы, плоды и древесина |
| 8 | Лещина древовидная | Ореховое дерево для городских и суховатых мест |
| 9 | Сосна кедровая европейская | Альпийский хвойный пищевой ярус |
| 10 | Кедр ливанский | Монументальный долговечный хвойный акцент |
| 11 | Тис ягодный | Теневыносливый вечнозелёный нижний ярус |
| 12 | Лиственница европейская | Светлый хвойный горный полог и ценная древесина |
Рекомендуемая структура необычного смешанного леса
Для территории в Центральной Европе можно создать не однородную смесь, а несколько функциональных зон.
1. Основной долговечный лес
дуб;
липа;
вяз;
клён;
ясень;
граб;
тис отдельными группами.
2. Пищевой древесный пояс
каштан;
грецкий орех;
лещина древовидная;
дикая яблоня;
дикая груша;
черешня;
шелковица;
рябина домашняя.
3. Сухой тёплый склон
дуб скальный или пушистый;
полевой клён;
вяз полевой;
берека;
рябина домашняя;
кедр ливанский;
кедр атласский экспериментально;
можжевельник и кизил.
4. Прохладный горный сектор
сосна кедровая европейская;
лиственница;
пихта;
явор;
рябина;
вяз шершавый.
5. Влажная низина
дуб черешчатый;
вяз гладкий;
ольха чёрная;
ива;
тополь чёрный;
калина;
черёмуха.
6. Коллекционная «живая библиотека»
гинкго;
метасеквойя;
секвойядендрон;
кипрский кедр;
рябина домашняя;
редкие местные генотипы вяза, ясеня и плодовых деревьев.
Что я бы рекомендовал добавить в первую очередь
Для проекта в Швейцарии наиболее ценный набор:
Pinus cembra — местная альпийская кедровая сосна.
Castanea sativa — пищевой каштан на подходящей слабокислой почве.
Juglans regia — грецкий орех на тёплой глубокой почве.
Cormus domestica — редкая рябина домашняя.
Sorbus torminalis — берека.
Corylus colurna — древовидная лещина.
Taxus baccata — тис в защищённом нижнем ярусе.
Cedrus libani — одно или несколько монументальных деревьев.
Larix decidua — для солнечной горной или открытой зоны.
Malus sylvestris и Pyrus pyraster — местные дикие плодовые.
В Швейцарии берека, грецкий орех и тис уже рассматриваются как значимые лесные генетические ресурсы, что делает их особенно уместными для проекта, ориентированного одновременно на биоразнообразие, адаптацию и сохранение редких пород. (EUFORGEN)
Главный принцип: уникальное дерево должно получать отдельную экологическую нишу, а не просто добавляться в общую плотную смесь. Кедру нужен открытый солнечный сектор, каштану — дренированная слабокислая почва, ореху — глубокий плодородный грунт, береке — светлая дубрава, а тису — защищённый теневой нижний ярус.