Абрикос как инструмент восстановления земли

Абрикос как инструмент восстановления земли

Абрикос может быть очень полезным деревом для восстановления сухих, каменистых и ранее сельскохозяйственных земель. Он сочетает экологическую и хозяйственную функции: создаёт корневую систему и древесный покров, даёт раннее цветение, плоды, органические остатки и сравнительно быстрый доход.

Но важно понимать ограничение: сам по себе абрикос не восстанавливает почву автоматически. Если создать монокультурный абрикосовый сад, оставить междурядья голыми и не возвращать органику, со временем деревья могут истощать запасы влаги и органического вещества. Исследование богарных абрикосовых садов на полузасушливом Лёссовом плато показало усиление глубокого дефицита воды и последующее снижение почвенного органического вещества в старых насаждениях при экстенсивном управлении. (ScienceDirect)

Поэтому абрикос лучше использовать не как единственное средство восстановления, а как продуктивный элемент смешанной восстановительной системы.

Чем абрикос полезен земле

1. Быстро создаёт древесный ярус

Абрикос растёт быстрее многих долговечных лесных пород. Через несколько лет он уже способен:

затенять часть поверхности;

снижать перегрев почвы;

уменьшать скорость ветра возле земли;

задерживать дождевые капли;

создавать более мягкий микроклимат;

формировать укрытие для трав и кустарников.

Это особенно важно на бывшей пашне, где нет деревьев и сильны температурные перепады.

2. Закрепляет верхние слои почвы

Разветвлённые корни удерживают почвенные частицы и повышают устойчивость склонов к поверхностному размыву. Абрикос может участвовать в восстановлении:

пологих сухих склонов;

террас;

заброшенных сельскохозяйственных земель;

каменистых суглинков;

опушек;

противоэрозионных плодовых полос.

Однако для активно размываемых оврагов, берегов рек и подвижных песков сначала нужны травы, кустарники, каменные линии или инженерные меры. Один абрикос не остановит сильную эрозию.

3. Возвращает органику

Абрикос ежегодно производит:

листья;

мелкие ветви;

корневые выделения;

отмирающие тонкие корни;

цветки;

опавшие плоды;

древесину после обрезки.

Если эти материалы оставлять на участке, они постепенно превращаются в почвенную органику.

Особенно полезно:

измельчать ветви после обрезки;

использовать их как щепу;

оставлять здоровую листву под деревьями;

компостировать повреждённые плоды;

возвращать в систему выжимки после переработки урожая.

Если же ежегодно убирать плоды, листья, траву и ветви, круговорот питательных веществ нарушается.

4. Создаёт постоянную корневую систему

В отличие от однолетней пашни, абрикос не требует ежегодного разрушения почвы. Его постоянные корни:

поддерживают почвенные поры;

создают каналы для воды;

питают микроорганизмы;

стабилизируют агрегаты;

связывают разные горизонты почвы.

Полезный эффект резко снижается, если сад регулярно глубоко перепахивают.

5. Даёт ранний ресурс опылителям

Абрикос цветёт очень рано, часто до распускания листьев. Это ценный весенний источник пыльцы и нектара там, где рядом имеются дикие опылители.

Но раннее цветение одновременно является хозяйственным риском: возвратные заморозки способны уничтожить урожай. Поэтому абрикос не следует размещать в низинах, где скапливается холодный воздух. Лучше подходят солнечные склоны и защищённые места. (RHS)

6. Даёт пищу людям и животным

Используются:

свежие плоды;

сухофрукты;

пастила;

пюре;

сок;

варенье;

уксус;

соусы;

кормовые отходы;

масло из специально перерабатываемых косточек.

Опавшие плоды также употребляют птицы, насекомые и мелкие млекопитающие. Однако косточки и ядра некоторых сортов могут содержать значительное количество цианогенных соединений, поэтому их нельзя бесконтрольно использовать в пищу или корм.

7. Создаёт раннюю экономическую отдачу

Дубу или ценному ореху могут потребоваться десятилетия. Абрикос при хорошем уходе начинает давать хозяйственно заметный урожай значительно раньше.

Это позволяет финансировать дальнейшее восстановление:

посадку долговечных деревьев;

устройство водосборов;

создание питомника;

закупку ограждений;

переработку продукции;

восстановление травяного покрова.

На каких землях абрикос уместен

Абрикос лучше всего растёт на:

солнечных участках;

глубоких или умеренно глубоких почвах;

хорошо дренированных суглинках;

известковых и каменистых почвах при достаточной структуре;

склонах без застоя холодного воздуха;

участках с тёплым летом;

землях, где корни не стоят в воде.

Абрикос предпочитает почву, которая одновременно удерживает некоторую влагу и хорошо дренируется. На заболоченной или постоянно переувлажнённой земле повышается опасность повреждения и загнивания корней. (RHS)

Где абрикос не является хорошим первым деревом

Он плохо подходит для первоначального восстановления:

болот;

регулярно затопляемых низин;

тяжёлых бесструктурных глин с застоем воды;

сильно засолённых почв;

подвижных дюн;

очень ветреных открытых площадок без защиты;

северных морозных низин;

участков без возможности полива в первый период;

сильно загрязнённых техногенных грунтов.

На таких территориях сначала восстанавливают воду, травяной покров, структуру почвы и защитный кустарниковый ярус.

Главный риск: высушивание почвы

Абрикос считается сравнительно засухоустойчивой плодовой культурой, но это не означает, что он не потребляет воду.

В полузасушливой зоне взрослое дерево способно использовать влагу из глубоких слоёв. При высокой плотности посадки и отсутствии почвенного покрытия это может привести к:

формированию глубокого сухого горизонта;

снижению роста деревьев;

уменьшению урожая;

гибели травяного покрова;

постепенному расходованию органического вещества.

Именно такой эффект наблюдался в длительно существовавших богарных монокультурных абрикосовых садах на Лёссовом плато. (ScienceDirect)

Следовательно, для восстановления земли необходимо:

не загущать посадку;

собирать и удерживать дождевую воду;

сохранять почвенный покров;

возвращать органические остатки;

прореживать старые насаждения;

сочетать абрикос с травами и кустарниками;

не высаживать его сплошным массивом на всей территории.

Правильная восстановительная система с абрикосом

1. Абрикос не в центре голой земли, а в подготовленной микрозоне

Вокруг дерева создают:

широкую водосборную чашу;

небольшой вал с нижней стороны склона;

слой мульчи;

травяной покров;

защиту от животных;

временную защиту от ветра.

На склоне посадочную чашу располагают так, чтобы она перехватывала часть поверхностного стока, но не превращалась в болотистую яму.

2. Посадка по контурам

На склонах абрикос лучше размещать:

вдоль горизонталей;

на террасах;

в шахматном порядке;

возле водосборных полулунок;

внутри полос многолетней растительности.

Не следует делать прямые посадочные ряды сверху вниз по склону: они способны превращаться в пути ускоренного стока.

3. Достаточное расстояние

Для восстановительного лесосада расстояние обычно должно быть больше, чем в интенсивном промышленном саду.

Ориентиры:

5–6 м — продуктивный сад с регулярным уходом;

6–8 м — смешанный лесосад;

8–10 м — сухая богарная система;

10 м и более — очень сухие земли с ограниченным запасом воды.

Чем меньше осадков и слабее почва, тем больше пространства требуется одному дереву.

4. Постоянное покрытие между деревьями

Междурядья нельзя оставлять голыми.

Подходят:

эспарцет;

люцерна — при достаточной влаге и контроле конкуренции;

лядвенец;

низкие клевера;

овсяницы;

тимьян;

шалфей;

тысячелистник;

местные степные злаки;

цветочное разнотравье.

Почвопокровное управление в садах в среднем улучшает состояние почвы, снижает эрозию и способствует накоплению углерода. Метаанализ показал, что эффект на влажность зависит от климата, возраста сада и способа управления, но в целом покрытая почва сохраняла больше влаги, чем система с чистой обработкой. (ScienceDirect)

В очень сухом климате травы могут конкурировать с молодыми абрикосами. Поэтому первые годы вокруг ствола оставляют мульчированный круг, а более высокий покров размещают дальше от дерева.

Гильдия абрикоса

Абрикос лучше работает в небольшом растительном сообществе.

Центральное дерево

абрикос на устойчивом подвое.

Низкие плодовые и кустарники

На солнечной стороне:

лаванда;

тимьян;

шалфей;

смородина в более влажном климате;

шиповник;

низкие сорта ежевики на границе;

степная вишня;

миндаль в тёплой сухой зоне.

Почвоулучшающие растения

эспарцет;

лядвенец;

клевер;

вика;

донник — временно и под контролем;

местные бобовые.

Биомасса и глубокие корни

окопник в умеренно влажной зоне;

цикорий;

тысячелистник;

многолетние злаки;

редька масличная на начальном этапе.

Растения для опылителей

душица;

иссоп;

котовник;

фацелия как временная культура;

местные сложноцветные;

ранние луковичные растения.

Приствольная зона должна оставаться свободной от плотной растительности приблизительно на 50–100 см в первые годы и быть покрыта мульчей.

С какими деревьями сочетать абрикос

Для сухого плодового лесосада

миндаль;

шелковица;

груша на устойчивом подвое;

фисташка в соответствующем климате;

боярышник;

дикая слива;

алыча;

кизил;

лещина древовидная;

дуб пушистый или скальный в долгосрочном каркасе.

Для умеренного климата Швейцарии

яблоня;

груша;

слива;

черешня;

айва;

кизил;

боярышник;

рябина домашняя;

грецкий орех на большом расстоянии;

виноград на отдельной опоре;

липа или полевой клён в экологическом каркасе.

Не стоит располагать абрикос в будущей глубокой тени дуба, липы, ореха или высокого хвойного дерева. Ему необходим полный солнечный свет.

Подвой имеет критическое значение

Один и тот же сорт абрикоса ведёт себя по-разному на разных подвоях.

Возможны подвои на основе:

абрикоса;

алычи;

сливы;

персика;

межвидовых гибридов.

Подвой влияет на:

засухоустойчивость;

переносимость извести;

силу роста;

долговечность;

устойчивость к переувлажнению;

морозостойкость;

совместимость с почвой;

скорость вступления в плодоношение.

Для сухой восстановительной системы нужны не самые карликовые подвои, а сильнорослые и хорошо укореняющиеся формы, адаптированные к местной почве.

Посадка абрикоса на деградированной земле

Первый год: подготовка

Определить водный сток.

Остановить эрозию.

Посеять многолетние травы.

Создать контурные полосы.

Внести зрелый компост поверх почвы.

Подготовить водосборные чаши.

Установить защиту от косуль и зайцев.

Второй этап: посадка

высаживать в период покоя;

не заглублять корневую шейку;

не делать маленькую яму, наполненную только богатым субстратом;

разрыхлить широкую зону вокруг корней;

смешивать компост преимущественно с поверхностным слоем;

хорошо полить;

замульчировать;

установить устойчивую опору.

Для абрикоса особенно опасен застой воды в посадочной яме. На тяжёлой почве лучше сформировать широкую невысокую насыпь, а не глубокую «ванну».

Первые три года

контролировать влагу;

не допускать образования плодов в первый сезон после слабого укоренения;

формировать открытую освещённую крону;

защищать штамб;

обновлять мульчу;

следить за заболеваниями;

сохранять травы между деревьями;

не допускать соприкосновения мульчи со стволом.

Плотность на гектар

Ориентировочно:

Для экологического восстановления я бы не рекомендовал заполнять гектар только абрикосом. Более устойчива модель из 40–100 абрикосов на гектар, дополненных другими деревьями, кустарниками, травяными полосами и природными участками.

Пример структуры одного гектара

Продуктивная часть

60 абрикосов;

20 слив и алычи;

15 груш;

10 шелковиц;

10 ореховых деревьев;

100–200 кустарников.

Экологический каркас

боярышник;

шиповник;

кизил;

лещина;

местные дубы;

полевой клён;

рябина;

живые изгороди.

Почвенный покров

40% местного разнотравья;

20% бобовых и кормовых полос;

10% цветущих участков;

10% мульчированных древесных кругов;

остальное — дороги, водосборы, кустарники и природные острова.

Экономическая ценность

Абрикос позволяет создать целую цепочку продукции:

свежие плоды;

сушёный абрикос;

курага;

пастила;

джем;

сок;

пюре;

соусы;

уксус;

ферментированные напитки;

замороженные плоды;

саженцы;

подвои;

цветочный мёд;

древесная щепа;

изделия из древесины после санитарных рубок.

Особенно выгодна переработка плодов второго сорта, которые сложно продать свежими.

Абрикос также можно сочетать с однолетними культурами в агролесных системах. Исследование полузасушливых систем показало, что сочетание абрикосовых деревьев с полевыми культурами, особенно просом, может более эффективно использовать солнечный свет, чем раздельное выращивание. (ScienceDirect)

Основные недостатки

Абрикос:

рано цветёт и страдает от весенних заморозков;

плохо переносит застой воды;

подвержен грибным и бактериальным заболеваниям;

может расходовать глубокую почвенную влагу;

не фиксирует атмосферный азот;

не переносит глубокую тень;

нуждается в формировании кроны;

имеет нестабильный урожай в неподходящем климате;

не заменяет противоэрозионные травы и кустарники;

как монокультура даёт ограниченное биоразнообразие.

Вывод

Абрикос — сильное переходное дерево между восстановлением земли и созданием экономики. Он способен сравнительно быстро сформировать плодовый древесный ярус, дать тень, корни, органику, цветение и товарную продукцию.

Но почву восстанавливает не один абрикос, а вся система вокруг него:

водосбор + постоянный растительный покров + мульча + травы и бобовые + кустарники + смешанные деревья + возврат органики + умеренная плотность посадки.

В такой системе абрикос становится не просто плодовой культурой, а пионерным экономическим деревом лесосада. В сухой монокультуре без покрытия почвы он, напротив, может ускорить истощение запасов воды.