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El albaricoque como herramienta para la restauración de tierras.

La tierra restaurada hoy se convierte en un sistema vivo de memoria, resiliencia y futuro para las próximas generaciones.

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El albaricoque como herramienta para la restauración de tierras.

El albaricoquero puede ser un árbol muy útil para la recuperación de terrenos secos, rocosos y anteriormente agrícolas. Combina funciones ecológicas y económicas: crea un sistema radicular y una cubierta arbórea, produce flores tempranas, frutos, materia orgánica y genera ingresos relativamente rápidos.

Pero es importante comprender la limitación:El albaricoque por sí solo no restaura automáticamente el suelo.Si se establece un monocultivo de albaricoques, se deja el espacio entre hileras sin cubrir y no se añade materia orgánica, con el tiempo los árboles pueden agotar sus reservas de humedad y materia orgánica. Un estudio realizado en huertos de albaricoques de secano en la meseta semiárida de Loess mostró un aumento del estrés hídrico profundo y una consiguiente disminución de la materia orgánica del suelo en plantaciones antiguas sometidas a un manejo extensivo.Ciencia Directa)

Por lo tanto, es mejor utilizar el albaricoque no como único medio de restauración, sino comoelemento productivo de un sistema de recuperación mixto.

Cómo los albaricoques benefician a la Tierra

1. Crea rápidamente una capa de árbol.

El albaricoquero crece más rápido que muchos árboles forestales longevos. Después de tan solo unos años, ya es capaz de:

sombrea parte de la superficie;

reducir el sobrecalentamiento del suelo;

reducir la velocidad del viento cerca del suelo;

retienen las gotas de lluvia;

crear un microclima más suave;

Forman un refugio para hierbas y arbustos.

Esto es especialmente importante en antiguas tierras de cultivo donde no hay árboles y donde las fluctuaciones de temperatura son severas.

2. Fortalece las capas superiores del suelo.

Las raíces ramificadas retienen las partículas del suelo y aumentan la resistencia de la pendiente a la erosión superficial. El albaricoque puede contribuir a la restauración de:

pendientes suaves y secas;

gradas;

tierras agrícolas abandonadas;

suelos francos pedregosos;

опушек;

Tiras antierosión para frutas.

Sin embargo, para combatir la erosión activa de barrancos, riberas y dunas, es necesario plantar primero pastos, arbustos, colocar muros de piedra o implementar medidas de ingeniería. Un solo albaricoque no detendrá la erosión severa.

3. Devuelve materia orgánica

El albaricoque produce anualmente:

hojas;

ramas pequeñas;

secreciones de la raíz;

raíces delgadas y moribundas;

flores;

frutos caídos;

madera después de recortarla.

Si estos materiales se dejan en el lugar, se transforman gradualmente en materia orgánica del suelo.

Especialmente útil:

trocear las ramas después de la poda;

utilizarlos como astillas de madera;

dejar follaje sano debajo de los árboles;

El compost dañó las frutas;

Devuelva el orujo al sistema después de procesar la cosecha.

Si se eliminan los frutos, las hojas, la hierba y las ramas cada año, se interrumpe el ciclo de nutrientes.

4. Crea un sistema radicular permanente.

A diferencia de las tierras de cultivo anuales, los albaricoques no requieren erosión anual del suelo. Sus raíces permanentes:

mantener los poros del suelo;

crear canales para el agua;

alimentar microorganismos;

estabilizar las unidades;

conectar diferentes horizontes del suelo.

El efecto beneficioso se reduce drásticamente si el jardín se ara profundamente con regularidad.

5. Proporciona recursos tempranos para los polinizadores.

El albaricoquero florece muy temprano, a menudo antes de que broten las hojas. Es una valiosa fuente de polen y néctar en primavera, especialmente en zonas con polinizadores silvestres.

Sin embargo, la floración temprana también supone un riesgo económico: las heladas posteriores pueden arruinar la cosecha. Por lo tanto, no conviene plantar albaricoqueros en zonas bajas donde se acumula el aire frío. Es preferible ubicarlos en laderas soleadas y lugares protegidos.RHS)

6. Proporciona alimento a personas y animales.

Usado:

frutas frescas;

frutas secas;

pastilla;

puré;

jugo;

atasco;

vinagre;

salsas;

residuos de piensos;

aceite procedente de granos procesados ​​especialmente.

Los frutos caídos también son consumidos por aves, insectos y pequeños mamíferos. Sin embargo, los huesos y las semillas de algunas variedades pueden contener cantidades significativas de compuestos cianogénicos, por lo que no deben utilizarse indiscriminadamente como alimento para animales.

7. Genera rentabilidad económica temprana.

Los robles o los valiosos nogales pueden tardar décadas en madurar. Con los cuidados adecuados, los albaricoques comienzan a producir una cosecha abundante mucho antes.

Esto permite financiar futuras restauraciones:

plantar árboles longevos;

disposición de las cuencas hidrográficas;

creación de una guardería;

compra de cercas;

procesamiento de productos;

restauración de la cubierta vegetal.

¿En qué tipos de suelo es adecuado el albaricoque?

El albaricoque crece mejor en:

zonas soleadas;

suelos profundos o moderadamente profundos;

suelos francos bien drenados;

suelos calcáreos y pedregosos con estructura suficiente;

pendientes sin aire frío estancado;

zonas con veranos cálidos;

tierras donde las raíces no están sumergidas en agua.

Los albaricoqueros prefieren suelos que retengan cierta humedad y que a la vez drenen bien. Los suelos encharcados o constantemente encharcados aumentan el riesgo de daños en las raíces y pudrición.RHS)

Donde el albaricoque no es un buen primer árbol

No es muy adecuado para la recuperación inicial:

acero;

tierras bajas que se inundan con regularidad;

arcillas pesadas y sin estructura con agua estancada;

suelos altamente salinos;

dunas en movimiento;

zonas abiertas muy ventosas sin protección;

tierras bajas heladas del norte;

zonas sin posibilidad de riego durante el primer período;

suelos artificiales altamente contaminados.

En estas zonas, primero se restauran el agua, la cubierta vegetal, la estructura del suelo y la capa protectora de arbustos.

Riesgo principal: el suelo se seca

El albaricoque se considera un cultivo frutal relativamente resistente a la sequía, pero esto no significa que no consuma agua.

En una zona semiárida, un árbol maduro puede aprovechar la humedad de las capas profundas del suelo. Con una alta densidad de plantación y la falta de cobertura vegetal, esto puede provocar:

formación de un horizonte seco profundo;

reducción del crecimiento de los árboles;

reducción del rendimiento;

muerte de la cubierta vegetal;

consumo gradual de materia orgánica.

Este es precisamente el efecto que se observó en los huertos de albaricoques de monocultivo de secano que existían desde hacía mucho tiempo en la meseta de Loess.Ciencia Directa)

Por lo tanto, para restaurar la tierra es necesario:

No densifique la plantación;

recoger y retener el agua de lluvia;

preservar la cubierta del suelo;

devolver residuos orgánicos;

ralear las plantaciones viejas;

Combine el albaricoque con hierbas y arbustos;

No lo plantes formando una hilera continua por toda la zona.

El sistema de recuperación adecuado con albaricoque

1. El albaricoque no está en el centro del suelo desnudo, sino en una microzona preparada.

Alrededor del árbol crean:

amplia cuenca hidrográfica;

un pequeño pozo en la parte inferior de la pendiente;

capa de mantillo;

cubierta de hierba;

protección contra los animales;

protección temporal contra el viento.

En una pendiente, la jardinera se coloca de manera que intercepte parte de la escorrentía superficial, pero sin que se convierta en un lodazal.

2. Aterrizaje de contorno

En las laderas es mejor plantar albaricoques:

a lo largo de las horizontales;

en las terrazas;

en un patrón de tablero de ajedrez;

cerca de las medias lunas de drenaje;

dentro de las franjas de vegetación perenne.

Evite plantar en hileras rectas desde la parte superior hasta la inferior de una pendiente, ya que pueden convertirse en vías de escorrentía rápida.

3. Distancia suficiente

En el caso de un huerto forestal regenerativo, la distancia suele tener que ser mayor que en un huerto industrial intensivo.

Lugares de interés:

5–6 metros- Un jardín productivo con mantenimiento regular;

6–8 metros— jardín forestal mixto;

8–10 m- sistema de riego seco alimentado por la lluvia;

10 metros o más- Tierras muy secas con suministro limitado de agua.

Cuanto menos lluvia haya y más débil sea el suelo, más espacio necesitará un solo árbol.

4. Cubierta permanente entre los árboles

Los espacios entre las filas no deben quedar vacíos.

Adecuado para:

pipirigallo;

alfalfa - con suficiente humedad y control de la competencia;

loto;

tréboles bajos;

puntero;

tomillo;

sabio;

milenrama;

cereales locales de la estepa;

hierbas florales.

En promedio, el manejo de la cubierta vegetal en los huertos mejora la salud del suelo, reduce la erosión y favorece la acumulación de carbono. Un metaanálisis reveló que el efecto sobre el contenido de humedad variaba según el clima, la edad del huerto y el método de manejo, pero, en general, el suelo cubierto retenía más humedad que los sistemas de labranza convencional.Ciencia Directa)

En climas muy secos, las gramíneas pueden competir con los albaricoqueros jóvenes. Por lo tanto, durante los primeros años, se deja un círculo de mantillo alrededor del tronco y la cubierta vegetal más alta se coloca más alejada del árbol.

Gremio del Albaricoque

El albaricoque se desarrolla mejor en una comunidad de plantas pequeña.

Árbol central

Albaricoque sobre portainjerto estable.

Árboles frutales bajos y arbustos

En el lado positivo:

lavanda;

tomillo;

sabio;

grosellas en climas más húmedos;

escaramujo;

Variedades bajas de moras en la frontera;

cerezo estepario;

Almendras en una zona cálida y seca.

Plantas que mejoran el suelo

pipirigallo;

loto;

trébol;

gritos;

Trébol dulce: temporal y bajo control;

legumbres locales.

Biomasa y raíces profundas

consuelda en zonas moderadamente húmedas;

achicoria;

milenrama;

cereales perennes;

Rábano oleaginoso en la etapa inicial.

Plantas para polinizadores

tomillo;

hisopo;

hierba gatera;

La facelia como cultivo temporal;

Asteráceas locales;

Plantas bulbosas tempranas.

Durante los primeros años, la zona del tronco debe mantenerse libre de vegetación densa en un rango de aproximadamente 50 a 100 cm y cubrirse con mantillo.

¿Qué árboles combinan bien con el albaricoque?

Para huerto de fruta seca

almendra;

mora;

peral sobre portainjerto estable;

pistacho en el clima adecuado;

espino;

ciruelo silvestre;

flor de cerezo;

rojo;

avellana;

Roble pubescente o roble sésil en un marco de larga duración.

Para el clima templado de Suiza

manzana;

pera;

ciruela;

alegre;

membrillo;

rojo;

espino;

serbal doméstico;

nogal a gran distancia;

uvas en un soporte aparte;

tilo o arce campestre en un marco ecológico.

Evite plantar albaricoqueros a la sombra densa de robles, tilos, nogales o coníferas altas. Necesitan pleno sol.

El patrón es fundamental

La misma variedad de albaricoque se comporta de manera diferente en distintos portainjertos.

Portainjertos basados ​​en:

albaricoque;

comprador;

ciruelas;

durazno;

híbridos interespecíficos.

El portainjerto influye en:

resistencia a la sequía;

tolerancia a la cal;

fuerza de crecimiento;

durabilidad;

resistencia al encharcamiento;

resistencia a las heladas;

compatibilidad del suelo;

velocidad de entrada en la fructificación.

Para un sistema de restauración en suelo seco, no se necesitan los portainjertos más enanos, sino formas vigorosas y bien enraizadas adaptadas al suelo local.

Plantación de albaricoques en terrenos degradados

Primer año: preparación

Determina el caudal de agua.

Detengamos la erosión.

Siembra hierbas perennes.

Crea franjas de contorno.

Añade compost maduro sobre la tierra.

Prepare los recipientes para recoger el agua.

Instale medidas de protección contra corzos y liebres.

Segunda etapa: aterrizaje

planta durante el período de latencia;

No entierre el cuello de la raíz;

No haga un agujero pequeño lleno únicamente de sustrato rico;

Afloje una amplia zona alrededor de las raíces;

mezclar el compost principalmente con la capa superficial;

pozo de agua;

mantillo;

Instalar un soporte estable.

El agua estancada en el hoyo de plantación es especialmente peligrosa para los albaricoques. En suelos pesados, es mejor crear un montículo ancho y poco profundo en lugar de un hoyo profundo.

Los tres primeros años

controlar la humedad;

No permita la formación de frutos en la primera temporada después de un enraizamiento débil;

para formar una corona abierta e iluminada;

proteger el tronco;

renovar el mantillo;

vigilar la aparición de enfermedades;

Mantener el césped entre los árboles;

No permita que el mantillo entre en contacto con el tronco.

Densidad por hectárea

Aproximadamente:

SistemaDistanciaNúmero de albaricoques
Jardín intensivo5 × 4 maproximadamente 500/ha
Un jardín común y corriente6 × 5 maproximadamente 330/ha
jardín forestal mixto7 × 7 maproximadamente 200/ha
Sistema de recuperación en seco8 × 8 maproximadamente 156/ha
Sistema agroforestal en mosaico10 × 10 mhasta 100/ha

Para la restauración ecológica, no recomendaría llenar una hectárea solo con albaricoques. Un modelo más sostenible esEntre 40 y 100 albaricoques por hectárea, complementado por otros árboles, arbustos, franjas de césped y áreas naturales.

Un ejemplo de la estructura de una hectárea

Parte productiva

60 albaricoques;

20 ciruelas y ciruelas cereza;

15 peras;

10 moras;

10 nogales;

Entre 100 y 200 arbustos.

Marco ecológico

espino;

escaramujo;

rojo;

color avellana;

robles locales;

arce de campo;

serbal;

setos.

Cobertura del suelo

40% hierbas locales;

20% de franjas de leguminosas y forraje;

10% de las zonas de floración;

Círculos de árboles cubiertos con mantillo al 10%;

El resto son carreteras, cuencas hidrográficas, arbustos e islas naturales.

Valor económico

Apricot te permite crear toda una cadena de productos:

frutas frescas;

albaricoque seco;

albaricoques secos;

pastilla;

atasco;

jugo;

puré;

salsas;

vinagre;

bebidas fermentadas;

frutas congeladas;

plántulas;

portainjertos;

miel de flores;

virutas de madera;

Productos de madera tras tala sanitaria.

El procesamiento de frutas de segunda calidad, que son difíciles de vender frescas, resulta especialmente rentable.

Los albaricoques también pueden combinarse con cultivos anuales en sistemas agroforestales. Investigaciones realizadas en zonas semiáridas han demostrado que combinar albaricoqueros con cultivos extensivos, especialmente mijo, permite aprovechar la luz solar de forma más eficiente que si se cultivan por separado.Ciencia Directa)

Principales desventajas

Albaricoque:

Florece temprano y sufre heladas primaverales;

No tolera bien el agua estancada;

susceptible a enfermedades fúngicas y bacterianas;

puede consumir la humedad del suelo profundo;

no fija el nitrógeno atmosférico;

No tolera la sombra densa;

requiere dar forma a la corona;

tiene un rendimiento inestable en un clima inadecuado;

No sustituye a las gramíneas y arbustos antierosión;

Cómo el monocultivo produce una biodiversidad limitada.

Conclusión

El albaricoque es un árbol clave en la transición entre la recuperación de tierras y el desarrollo económico.Es capaz de formar con relativa rapidez una capa de árboles frutales, proporcionando sombra, raíces, materia orgánica, flores y productos comerciales.

Pero no es solo un albaricoquero el que restaura el suelo, sino todo el sistema que lo rodea:

Cuenca hidrográfica + vegetación permanente + mantillo + pastos y leguminosas + arbustos + árboles mixtos + retorno orgánico + densidad de plantación moderada.

En un sistema así, el albaricoque no se convierte solo en un cultivo frutal, sino enel árbol económico pionero del jardín forestalEn un monocultivo seco sin cobertura del suelo, por el contrario, puede acelerar el agotamiento de las reservas de agua.