Utilizando patrón e injerto
En el sistema DREVO de restauración de tierras, creación de bosques y jardines forestales sostenibles
1. Concepto general
El uso de portainjerto e injerto permite combinar dos conjuntos diferentes de cualidades en una sola planta:
rizomaforma el sistema radicular y la parte inferior de la planta;
vástagoForma la parte aérea, la copa, las flores y los frutos.
Por lo tanto, un árbol puede combinar:
resistencia al suelo local;
resistencia a la sequía;
resistencia a las heladas;
resistencia a las enfermedades del suelo;
la fuerza de crecimiento requerida;
valiosa variedad;
frutas de alta calidad;
patrimonio cultural y genético.
El patrón determina en gran medida el tamaño y el vigor de un árbol, y también puede influir en su resistencia a las enfermedades transmitidas por el suelo. El injerto conserva las características varietales clave de la parte aérea.
El proyecto DREVO considera el injerto no solo como una técnica de jardinería, sino también como una herramienta:
adaptación de las plantas a tierras restauradas;
conservación de variedades raras;
formación acelerada de jardines forestales;
uso de sistemas radiculares locales resistentes;
creciente diversidad;
Modernización gradual de las plantaciones existentes.
Principio básico:
El portainjerto conecta el árbol con el suelo, y el injerto determina su función productiva y hereditaria.
2. La importancia del portainjerto
El portainjerto es el responsable de la interacción de la planta con el suelo y la parte subterránea del ecosistema.
Afecta a:
profundidad y extensión de las raíces;
resistencia de los árboles a la sequía;
tolerancia al encharcamiento;
adaptabilidad a la acidez o la alcalinidad;
resistencia a la salinización;
capacidad de crecer en suelos pobres;
resistencia a enfermedades y plagas específicas del suelo;
fuerza de crecimiento;
altura final del árbol;
período de fructificación;
resistencia del viento;
durabilidad de la madera;
necesidad de apoyo y cuidados.
Por lo tanto, la elección del portainjerto no debe comenzar con la variedad de fruta deseada, sino con un análisis del terreno.
En primer lugar, se estudian los siguientes aspectos:
clima;
profundidad del suelo;
tipo de regolito o andosol;
humedad;
drenaje;
pH;
contenido de sal;
contaminantes;
depresiones heladas;
carga de viento;
esperanza de vida del árbol.
Posteriormente, se selecciona un portainjerto que pueda sobrevivir de forma estable en las condiciones dadas.
3. La importancia del vástago
El injerto determina las propiedades principales de la parte aérea de la planta:
variedad;
forma y calidad de las frutas;
época de floración;
períodos de maduración;
productividad;
propiedades del sabor;
color y forma de las frutas;
Características de la corona;
calidad de la madera de los brotes jóvenes;
parte de la resistencia a las enfermedades de la corona;
valor cultural e histórico.
El injerto permite la propagación precisa de una variedad, ya que los árboles cultivados a partir de semillas generalmente no reproducen completamente las características de la planta madre. Para preservar una variedad específica, se utiliza material vegetativo: un injerto o yema.
En el proyecto DREVO, el vástago puede realizar una o más funciones:
alimento;
seminal;
cultural;
selección;
educativo;
coleccionable;
adaptado;
experimental.
4. Los principales objetivos de la vacunación en el proyecto
4.1. Adaptación de las variedades al suelo local
Una variedad valiosa puede crecer mal en:
seco;
rocoso;
pesado;
agrio;
alcalino;
anegado;
suelo poco desarrollado.
En este caso, se injerta sobre un patrón que se adapta mejor al perfil del suelo local.
Esto es especialmente importante al dominar:
regolito restaurado;
andosoles alterados;
pendientes;
tierras áridas;
zonas con profundidad de suelo irregular;
zonas con riego limitado.
4.2. Conservación de variedades antiguas y locales
El injerto permite preservar la variedad incluso cuando el viejo árbol madre:
muere;
se convierte en emergencia;
dañado por el fuego;
afectado por la enfermedad;
Está ubicado en el territorio de futura construcción;
pierde productividad.
Antes de que un árbol valioso sea talado o muera, se recogen los siguientes elementos:
esquejes;
riñones;
semillas;
muestras para el archivo genético.
Los injertos se colocan sobre varios portainjertos y en diferentes zonas naturales para que una muerte accidental no destruya la línea varietal.
4.3. Aceleración de la creación de jardines forestales
Un plantón de árbol frutal puede permanecer en estado juvenil durante mucho tiempo y producir frutos impredecibles.
Un árbol injertado generalmente permite:
para obtener una variedad conocida con anterioridad;
planificar la cosecha con mayor precisión;
controlar el tamaño de la corona;
Se forman zonas productivas más rápidamente;
mantener cualidades comprobadas.
Sin embargo, la fructificación rápida no debe anteponerse a la formación de un sistema radicular sano.
4.4 Re-injerto de árboles existentes
Los árboles sanos pero de bajo valor o inadecuados pueden injertarse de nuevo en lugar de arrancarse de raíz.
Guardado:
sistema radicular desarrollado;
zona de suelo formada;
relaciones micorrícicas;
Estabilidad del árbol en su lugar;
parte del tronco y ramas esqueléticas.
Se introduce una o más variedades nuevas en un árbol ya existente.
Este método resulta especialmente útil para la modernización gradual de un jardín forestal sin destruir por completo la estructura ya formada.
4.5. Creación de árboles multivarietales
En un mismo portainjerto compatible se pueden cultivar varias variedades de la misma especie o de especies estrechamente relacionadas.
Esto permite:
aumentar la diversidad varietal en un área pequeña;
asegurar la polinización cruzada;
distribuir los períodos de floración;
prolongar el período de cosecha;
preservar variedades raras;
crear árboles de demostración y educativos.
Un árbol multivariado requiere una vigilancia constante, ya que un injerto puede crecer más fuerte que los demás y suprimirlos gradualmente.
5. Tipos de portainjertos
Portainjerto de semilla
Cultivado a partir de semillas.
Normalmente él:
forma un sistema radicular fuerte;
asegura mejor la madera;
capaz de desarrollar el suelo más profundamente;
puede ser duradero;
caracterizada por la diversidad genética;
no siempre garantiza la misma fuerza de crecimiento para todos los árboles.
Los portainjertos son especialmente importantes para:
grandes jardines forestales;
zonas secas;
estepa boscosa;
áreas con mantenimiento mínimo;
árboles longevos;
creando poblaciones genéticamente diversas.
Son adecuadas cuando el objetivo principal no es la compacidad, sino la estabilidad y la durabilidad.
Portainjerto clonal
Se reproduce vegetativamente y, por lo tanto, conserva propiedades relativamente idénticas.
Permite un control más preciso sobre:
altura del árbol;
fuerza de crecimiento;
períodos de fructificación;
densidad de colocación;
Características del sistema radicular.
Los portainjertos clonales son útiles en:
zonas de producción intensiva;
viveros;
pequeños jardines forestales;
jardines educativos;
en lugares donde sea necesario limitar la altura de la copa.
Algunos portainjertos enanos pueden requerir:
apoyo permanente;
riego regular;
suelo más fértil;
mayor atención.
Por lo tanto, no deben utilizarse automáticamente en zonas remotas o con escaso control.
Portainjerto silvestre local
Formada a partir de plantas silvestres o naturalizadas de la zona que están bien adaptadas al entorno.
Sus ventajas:
adaptación al clima local;
resistencia a las características del suelo;
conexión con la biota local;
posibilidad de renovación natural;
diversidad genética.
Sin embargo, antes de usarlo, debe comprobar lo siguiente:
compatibilidad con scion;
presencia de enfermedades;
potencial invasivo;
calidad de los frutos del portainjerto;
formación de brotes radiculares;
influencia en la fuerza de crecimiento.
Inserto intermedio
En ocasiones, se introduce un tercer componente, un inserto intermedio o intercalar, entre el portainjerto y el injerto.
Puede utilizarse para:
superando la incompatibilidad parcial;
regulación de la fuerza de crecimiento;
creando una cierta altura del tronco;
aumentando la resistencia del tronco al invierno;
una combinación de propiedades de varias plantas.
En este tipo de árboles, todos los componentes deben estar certificados:
Patrón principal → injerto intermedio → vástago.
6. Portainjertos para diferentes zonas funcionales
zonas de bosque natural
En los granos naturales, el injerto se utiliza de forma limitada.
Prioridad principal:
reproducción natural;
especies locales;
diversidad de semillas;
preservación de la selección natural.
Se permite la vacunación para:
preservación de una línea genética rara;
restauración de una planta histórica;
observación científica;
crear una copia de seguridad de una copia valiosa.
Los robles, tilos, arces, fresnos y cedros autóctonos deben desarrollarse principalmente a partir de sus propias raíces o de semillas.
Zonas de transición entre bosque y estepa
Aquí se pueden utilizar semillas vigorosas o portainjertos locales.
Deben garantizar lo siguiente:
enraizamiento profundo;
resistencia a la sequía;
capacidad de crecer con cuidados mínimos;
resistencia del viento;
durabilidad.
jardín forestal sostenible
Se utiliza la siguiente combinación:
Portainjertos para la obtención de árboles longevos;
portainjertos de tamaño mediano para las principales zonas productivas;
Portainjertos enanos para zonas de cuidados intensivos;
portainjertos locales para la adaptación experimental;
Árboles multivarietales para la conservación de colecciones.
Área de guardería
En el vivero se cultivan y prueban diversas combinaciones.
Para cada combinación se evalúan los siguientes aspectos:
tasa de supervivencia;
calidad de la unión del injerto;
fuerza de crecimiento;
resistencia al invierno;
resistencia a la sequía;
resistencia a las enfermedades;
calidad de la fruta;
durabilidad;
necesidad de riego;
idoneidad para una zona natural específica.
Zona de remediación
En zonas contaminadas, no se deben utilizar injertos de alimentos a menos que se haya demostrado su seguridad.
Aunque el injerto produzca frutos de calidad, el sistema radicular permanece conectado a un suelo contaminado.
En dichas zonas se permite lo siguiente:
portainjertos e injertos no alimentarios;
formas decorativas;
cultivos industriales;
plantas experimentales;
Árboles semilleros cuyo material no se introduce en el ciclo alimentario.
Las vacunas alimentarias solo están permitidas:
sobre una base de suelo limpio y aislado;
después del análisis del suelo;
después de evaluar los contaminantes en las frutas;
bajo vigilancia constante.
7. Compatibilidad entre patrón e injerto
La biocompatibilidad es fundamental para una vacunación eficaz.
Las combinaciones más fiables son:
dentro de una misma especie;
entre especies estrechamente relacionadas del mismo género;
entre ciertas familias estrechamente relacionadas según la práctica establecida.
No se puede asumir que todas las plantas leñosas estén conectadas entre sí.
La incompatibilidad puede manifestarse de la siguiente manera:
inmediatamente después de la vacunación;
en unos pocos años;
después del comienzo de la fructificación;
bajo una carga de cosecha pesada;
después de heladas o sequía.
Señales de posible incompatibilidad:
mala cicatrización de la articulación;
engrosamiento por encima o por debajo del lugar del injerto;
marcada diferencia en el grosor de los componentes;
agrietamiento;
muerte tisular;
crecimiento atrofiado;
amarillamiento prematuro;
una grieta en la madera en la unión.
Las diferencias en la fuerza de crecimiento del portainjerto y del injerto pueden provocar el engrosamiento y la destrucción de la unión.
En un proyecto a largo plazo, no basta con evaluar un injerto después de una sola temporada. La compatibilidad debe controlarse durante décadas.
8. Requisitos para el material de injerto
El portainjerto debe ser:
saludable;
correctamente definido;
libre de infecciones peligrosas;
bien enraizado;
adaptado al sitio;
que no haya sufrido daños por heladas o sequía;
del espesor suficiente para el método elegido.
El vástago debe ser:
obtenida de una planta madre conocida;
firma correcta;
libre de enfermedades visibles;
recogido en el momento oportuno;
protegido de la desecación;
almacenado a una temperatura adecuada;
tener riñones viables;
poder ser rastreado a través del pasaporte de origen.
Para obtener variedades valiosas, es recomendable recolectar injertos no de un solo árbol madre, sino de varios árboles sanos de la misma línea confirmada.
9. Métodos básicos de injerto
La elección del método depende de:
diámetro del portainjerto;
edad del árbol;
época del año;
especies de plantas;
objetivos de la operación;
condiciones de la corteza;
cualificaciones del intérprete.
Cópula
Se utiliza cuando el patrón y el injerto tienen un grosor similar.
Adecuado para:
árboles jóvenes;
viveros;
injerto de mesa;
creación de nuevas plántulas.
La clave reside en la alineación precisa de los tejidos cambiales. Un buen contacto cambial facilita una fusión rápida y fuerte.
Cópula mejorada
Los cortes longitudinales adicionales crean “lengüetas” que:
aumentar la superficie de contacto;
mejor fijación de los componentes;
aumentar la estabilidad de la conexión.
Injerto de hendidura
Se utiliza con portainjertos más gruesos.
Aplicable a:
injerto de árboles jóvenes;
variedades modificadas;
restauración de parte de la corona.
Injerto de corteza
Adecuado para injertar ramas o troncos más gruesos cuando la corteza se separa bien.
Permite utilizar el sistema radicular ya formado de un árbol viejo para cultivar una nueva variedad.
Injerto
En lugar de un esqueje, se utiliza un brote.
Opciones principales:
Brotes T;
vacunación renal;
gemación de chips.
El uso de un solo brote permite la propagación económica de material raro.
Injerto de puente
Se utiliza principalmente para salvar árboles con daños en la corteza en forma de anillo.
Los injertos crean una vía alternativa para el paso de sustancias entre las raíces y la corona.
Ablación
Dos plantas se unen y conservan sus propias raíces hasta que se fusionan por completo.
El método se puede aplicar:
para tipos complejos;
en la restauración de plantas valiosas;
para formar estructuras vivas;
en proyectos de ecosistemas experimentales.
10. Uso de injertos en regolito restaurado
En la fase inicial del desarrollo del regolito, los árboles frutales injertados no deben ser las primeras plantas que se planten.
Primero, se forman los siguientes elementos:
régimen hídrico;
cubierta de hierba;
arbustos;
árboles pioneros;
horizonte organomineral;
microclima protegido.
Una vez que se ha establecido un sistema suelo-planta estable, se pueden introducir árboles injertados.
Se dará preferencia a los portainjertos que:
capaz de dominar sustratos pobres;
resistente a la deficiencia de humedad;
formar un sistema radicular fuerte;
No requieren riego constante;
aproximarse a la profundidad del suelo formado.
El hoyo de plantación no debe convertirse en una "maceta" aislada de tierra fértil dentro de un regolito pobre. Las raíces deben migrar gradualmente hacia el sustrato circundante.
Por lo tanto, no solo se crea un hoyo para plantar, sino también:
zona radicular extendida;
cuenca;
mezcla de suelo de transición;
superficie cubierta de mantillo;
gremio de plantas protectoras.
11. Uso de injertos en Andosoles
Los andosoles pueden proporcionar buenas condiciones para los árboles frutales, pero es necesario tener en cuenta:
acidez;
disponibilidad de fósforo;
humedad;
profundidad del perfil;
tendencia a la erosión;
posibilidad de riego excesivo;
altitud sobre el nivel del mar.
Los portainjertos se seleccionan teniendo en cuenta las características específicas del terreno.
En los Andosoles profundos y húmedos, un portainjerto demasiado vigoroso puede formar una copa excesivamente robusta. En las laderas, un sistema radicular débil puede reducir la estabilidad del árbol.
Las siguientes se convierten en prioridades:
buena fijación;
cumplimiento del régimen de agua;
resistencia a enfermedades locales;
durabilidad;
Dependencia moderada de cuidados externos.
12. La vacunación como medio de modernización gradual
El proyecto está diseñado para 150 años, con una proyección a 300 años. Durante este tiempo, pueden ocurrir los siguientes cambios:
clima;
composición de enfermedades;
preferencias de sabor;
tareas económicas;
disponibilidad de agua;
un conjunto de variedades resistentes.
El injerto permite modernizar un huerto forestal sin la destrucción total de los árboles maduros.
Posibles acciones:
sustitución de algunas variedades;
añadiendo nuevos polinizadores;
Introducción de floración tardía;
añadiendo variedades resistentes a la sequía;
conservando la antigua variedad en ramas separadas;
re-injerto de la parte dañada de la corona;
creando copias de seguridad de líneas importantes.
La modernización se lleva a cabo gradualmente, para no perder de golpe toda la cosecha y la base genética.
13. Preservación del marco natural
El injerto no debería convertir todos los árboles del bosque en árboles frutales.
El proyecto debe mantener la separación:
Árboles que dan forma a la naturaleza
Su función principal:
formación forestal;
creación de suelo;
retención de agua;
apoyo a la biodiversidad;
estabilidad a largo plazo.
En su mayoría, se conservan en su estado natural.
Árboles frutales del jardín forestal
Su función:
producción de alimentos;
conservación de variedades;
apoyo a los polinizadores;
actividades educativas y económicas.
Pueden hacer un uso extensivo del sistema de portainjerto e injerto.
Árboles experimentales
Se utiliza para:
pruebas de compatibilidad;
evaluación de nuevos portainjertos;
adaptación de variedades;
trozos escogidos;
Observaciones sobre la sostenibilidad a largo plazo.
Se ubican en áreas controladas separadas y no deben constituir la base de todo el ecosistema hasta que se confirmen los resultados.
14. Pasaporte de la planta injertada
El pasaporte de un árbol injertado debe ser más detallado que el pasaporte de una planta de raíz propia.
Registra:
| Sección | Contenido |
|---|---|
| Identificador | Número de árbol único |
| Rizoma | Especie, variedad, clon u origen de la semilla |
| Origen del portainjerto | Vivero, árbol semillero, región |
| Vástago | Tipo y variedad |
| Árbol madre | Número de pasaporte o fuente |
| Inserto intermedio | Si está disponible |
| Método de injerto | Copulación, injerto de yemas, injerto de corteza, etc. |
| Fecha de vacunación | Exacto o estimado |
| Ejecutor | Persona responsable o guardería |
| Compatibilidad | Evaluación preliminar y a largo plazo |
| Lugar de conexión | Altura y condición |
| brotes de raíz | Modo de disponibilidad y extracción |
| El poder del crecimiento | Débil, medio, fuerte |
| Apoyo | ¿Es obligatorio o no? |
| El comienzo de la fructificación | Año |
| Productividad | Dinámica por año |
| Salud | Enfermedades del patrón, el injerto y la unión. |
| Sucesores | Árboles que mantienen la misma variedad |
| Archivo genético | Lugar de almacenamiento para esquejes y brotes |
Si un árbol tiene varios injertos, cada uno recibe una entrada por separado.
15. Pasaporte después de los 16 años
Tras 16 años, no solo se evalúa el estado del árbol, sino también la estabilidad de toda la combinación.
Se comprueban los siguientes puntos:
fuerza de conexión;
ausencia de signos de incompatibilidad;
Salud del portainjerto;
condición de la raíz;
equilibrio del crecimiento de la corona;
resistencia del viento;
reacción a las sequías y las heladas;
regularidad de la fructificación;
calidad de la fruta;
resistencia a las enfermedades;
formación de brotes;
necesidad de apoyo;
durabilidad esperada.
A un árbol injertado se le puede asignar uno de los siguientes estados:
G1 - combinación experimental;
G2 - Compatibilidad preconfirmada;
G3: una combinación productiva estable;
G4: una valiosa combinación hereditaria;
G5 - árbol madre para la propagación;
G6 - un árbol coleccionable de múltiples variedades;
G7 - una combinación con signos de incompatibilidad tardía.
Un pasaporte no elimina la necesidad de atención médica posterior. Algunos problemas pueden aparecer décadas después.
16. Árboles madre y banco de injertos
Como parte del proyecto, se está creando un banco especial de material de vacunación.
Incluye:
árboles madre;
jardines de colección;
viveros de reserva;
almacenamiento refrigerado de esquejes;
catálogo de riñones;
registros genéticos;
crónica fotográfica digital;
duplicación de material en diferentes lugares.
Para cada variedad valiosa es deseable tener:
al menos varios árboles vivos;
plantas sobre diferentes portainjertos;
reserva fuera de una zona natural;
Material de vacunación actualizado anualmente;
Descripción confirmada de la variedad.
Esto protege la colección de:
fuego;
enfermedades;
sequías;
daños mecánicos;
errores de atención;
pérdida de un territorio.
17. Árboles sucesores y sucesión de injertos
En el caso de un árbol particularmente valioso, se crean dos formas de sucesión.
sucesión familiar
Las semillas conservan parte de la información genética, pero dan lugar a una planta nueva y única.
Es importante para:
adaptaciones;
selección natural;
diversidad genética;
la aparición de nuevas variedades.
Sucesión clonal
El injerto conserva la línea varietal del árbol madre.
Es necesario para:
conservación precisa de la variedad;
árboles históricos;
Excelente calidad de la fruta;
formas locales raras;
patrimonio documentado.
En el proyecto, ambas formas deben complementarse entre sí.
Las semillas crean diversidad futura. Los injertos preservan la memoria comprobada de la planta.
18. Gestión de riesgos
Los principales riesgos incluyen:
incompatibilidad;
introducción de virus y otros patógenos;
Etiquetado incorrecto de la variedad;
punto de conexión débil;
daños por heladas;
rotura durante la cosecha;
formación de brotes del portainjerto;
profundización excesiva del sitio de injerto;
transición del injerto a sus propias raíces;
predominio de una variedad en un árbol multivarietal;
Carga de cosecha demasiado temprana.
Después de la vacunación es necesario:
proteger la conexión para que no se seque;
vigilar el crecimiento excesivo;
Eliminar los brotes que se encuentran debajo del injerto;
regular la carga;
atar los brotes jóvenes y fuertes;
Evite apretar demasiado con el material de sujeción;
formar una conexión estable con la corona.
19. Principio básico de uso
El patrón y el injerto no deben seleccionarse por separado.
La secuencia correcta es:
determinar la función de la zona natural;
realizar análisis de suelo y agua;
determinar la durabilidad requerida de la madera;
seleccionar un portainjerto adecuado;
Seleccione un vástago compatible;
verificar el origen del material;
vacunarse;
observar la fusión;
incluir un árbol en un gremio de plantas;
Conservar un pasaporte aparte;
realizar una evaluación ampliada después de 16 años;
conservar los sucesores y el material de reserva.
20. Fórmula final
El portainjerto proporciona una conexión con el sitio. El injerto conserva la variedad y la función fructífera. El tipo de suelo determina la elección del portainjerto. Comprobaciones climáticas de compatibilidad. El ecosistema determina la ubicación del árbol. El pasaporte conserva su origen. Sus sucesores continúan su linaje.
En el sistema DREVO, el injerto se convierte en una herramienta para conectar tres niveles:
Sostenibilidad del suelo → durabilidad de los árboles → preservación del patrimonio vegetal.