Comment créer un jardin forestier à la biodiversité et aux bienfaits maximaux

Comment créer un jardin forestier à la biodiversité et aux bienfaits maximaux

Un véritable jardin forestier n'est pas un verger ordinaire ni un terrain où les arbres sont plantés au hasard.écosystème mosaïque à plusieurs niveaux, qui simultanément :

produit des aliments, du bois, des matières premières médicinales, du miel et du matériel de plantation ;

préserve les sols, l'eau et le carbone ;

crée des habitats pour les animaux, les oiseaux, les insectes et les champignons ;

crée un espace agréable pour les gens ;

génère des revenus non pas d'une seule source, mais de plusieurs.

L’agroforesterie correspond précisément à la vision de la FAO et des organismes de recherche suisses : l’utilisation combinée d’arbres, d’arbustes, de cultures et parfois d’animaux pour obtenir des avantages productifs, environnementaux et sociaux.FAOHome)

1. Le principe principal : ne pas tout mélanger uniformément.

L'une des principales erreurs consiste à acheter 50 races intéressantes et à les répartir uniformément sur l'ensemble de la zone.

Il serait plus correct de créermosaïque de zones fonctionnelles:

cadre forestier naturel ;

forêt alimentaire productive;

prairies ensoleillées;

zones humides;

pentes sèches;

bords protecteurs ;

ruelles utilitaires;

des zones calmes pour les animaux ;

réservoirs;

petites collections expérimentales.

Chaque zone doit avoir son propre régime d'éclairage, d'eau et économique.

Par exemple, le cyprès chauve, l'aulne et l'orme blanc d'Europe se plaisent à proximité de l'eau, tandis que le noyer, le châtaignier et le cèdre prospèrent dans les sols bien drainés. L'if et le noisetier se développent bien à mi-ombre, tandis que le berbéra, le cerisier et le poirier sauvage ont besoin d'une fenêtre ensoleillée.

2. Premièrement, étudiez la zone.

Avant de choisir les arbres, vous devez fairecarte des microzones.

Qu'est-ce qui est indiqué sur la carte ?

Il est particulièrement important d'observer la zoneNon pas une journée, mais au moins une saison complète, y compris les fortes pluies, la sécheresse estivale et la période hivernale.

3. Préserver ce qui est déjà vivant

Avant le débroussaillage, il est nécessaire de déterminer quels éléments ont déjà une valeur écologique :

vieux arbres;

creux;

bois mort;

troncs épais couchés;

croissance naturelle ;

fourrés d'arbustes locaux;

fourmilières;

tas de pierres;

dépressions humides;

ressorts;

vieilles haies;

zones d'herbes sauvages.

Un vieil arbre fissuré, creux et aux branches mortes peut avoir moins de valeur économique qu'un jeune arbre droit, mais une valeur bien plus grande pour les oiseaux, les chauves-souris, les insectes et les champignons. Le WSL décrit des dizaines de types de microhabitats arboricoles ; pour les forêts exploitées, il est recommandé de conserver environ 6 à 10 arbres par hectare.WSL)

Pour un jardin forestier, il est raisonnable de préserver :

au moins 6 à 10 grands arbres d'habitat par hectare ;

quelques troncs d'arbres secs et debout, s'ils sont sans danger ;

quelques grosses branches tombées ;

5 à 10 % du territoire avec une intervention minimale.

4. Aménagez un jardin forestier à plusieurs niveaux.

Un jardin forestier classique peut comporter sept niveaux, voire plus. Toutefois, il n'est pas nécessaire de remplir chaque mètre carré avec tous ces niveaux.

Niveau 1. Arbres à charpente haute

Il s'agit d'une structure de système durable.

Races appropriées :

chêne;

tilleul;

orme;

érable;

hêtre - uniquement dans les zones assez humides ;

pin;

sapin;

mélèze;

cèdre et pin;

cèdres véritables individuels;

châtaigne;

noyer.

Fonctions

régulation climatique ;

enracinement profond;

bois;

noix et graines;

protection contre le vent ;

carbone;

sites de nidification.

Il ne faut pas planter les arbres à charpente trop densément. Ce n'est pas la taille du jeune plant qui compte, mais celle de la cime dans 30 à 50 ans.

Niveau 2. Arbres fruitiers de taille moyenne

pommiers;

poires;

prunes;

cerises;

cerises;

coing;

néflier;

kaki dans les zones appropriées;

sorbier domestique;

bereka;

mûre;

Abricot et pêche dans des microzones chaudes.

Fonctions

récolte;

floraison;

nectar et pollen;

des fruits pour les oiseaux ;

produits à transformer.

Il est préférable de planter les arbres fruitiers non pas sous un couvert forestier continu, mais le long des lisières ensoleillées, dans les allées et les clairières.

Niveau 3. Petits arbres et grands arbustes

noisette;

rouge;

aubépine;

sureau;

à la terre;

aronia;

viorne;

ils sont devenus des argousiers ;

sorbier des oiseleurs;

néflier;

petites prunes;

Des amandes dans les régions chaudes.

Fonctions

noix et baies;

abri pour oiseaux ;

protection des jeunes arbres;

floraison précoce;

protection contre le vent ;

biomasse pour paillis.

Niveau 4. Arbustes à baies

groseille;

groseille;

framboise;

mûre;

chèvrefeuille;

myrtilles sur sols acides;

cynorrhodon;

berbéris;

aronia;

viorne.

Il est plus pratique de disposer les arbustes en bandes accessibles pour la collecte, plutôt que de les disperser au hasard sous les arbres.

Niveau 5. Plantes herbacées vivaces

rhubarbe;

oseille;

asperge;

oignon vivace;

poireau sauvage;

orties dans des zones contrôlées ;

consoude;

Mélisse;

menthe;

sage;

thym;

thym;

achillée;

herbes médicinales et épicées.

Leurs fonctions :

nourriture;

médicaments;

nourriture pour les pollinisateurs ;

accumulation de biomasse ;

protection des sols ;

attirer les insectes bénéfiques.

Niveau 6. Plantes couvre-sol

fraises;

trèfle;

tenace;

ortie blanche;

pervenche - à manipuler avec précaution en raison de sa croissance excessive ;

thym;

légumineuses basses;

herbes aromatiques locales de la forêt.

Il n'est pas nécessaire de recouvrir toute la surface d'une seule espèce envahissante. Une mosaïque d'herbes, de terre nue, de mousse, de feuilles mortes et de bois est plus bénéfique à une variété d'organismes.

Niveau 7. Vignes

raisin;

actinidies;

citronnelle;

houblon ;

mûres sur supports;

haricots grimpants dans les jeunes systèmes.

Les vignes doivent être palissées sur des supports séparés. Il ne faut pas les laisser surcharger indûment les jeunes arbres fruitiers.

Niveau souterrain

Topinambour;

ail;

oignon;

raifort;

racines;

plantes vivaces tubéreuses comestibles;

champignons mycorhiziens ;

Champignons saprotrophes sur bois.

5. Classer les plantes par fonction

Un arbre peut remplir plusieurs fonctions, mais un jardin forestier ne doit pas se composer uniquement de cultures fruitières.

Principaux groupes fonctionnels

Un bon point de référence :chaque élément important doit remplir au moins deux fonctionset chaque fonction critique doit être assurée par plusieurs types.

Par exemple, les pommiers ne sont pas les seuls à fournir des fruits ; on y trouve aussi des noix, des châtaignes, des baies, des champignons et des herbes aromatiques. Les brise-vent ne sont pas constitués d’une simple haie dense de thuyas, mais d’arbres et d’arbustes de hauteurs variées.

6. Le rapport entre les parties naturelles et productives

Pour un projet qui doit simultanément servir à la fois la nature et l'économie, il est logique de diviser le territoire comme suit :

Il ne s'agit pas d'une formule obligatoire. Sur une petite parcelle, la part économique sera plus élevée, et dans le cadre d'un projet de conservation, elle sera plus faible.

7. Ne plantez pas d'arbres en rangées bien droites partout.

Les lignes sont utiles là où vous en avez besoin :

récolte mécanisée;

passage du matériel;

pâturage;

cultiver des légumes entre les arbres ;

production de bois ;

Irrigation goutte à goutte.

Mais la biodiversité exige aussi :

groupes d'arbres;

arbres isolés de grande taille;

prairies ensoleillées;

lisières forestières sinueuses;

îles arbustives;

zones de sol ouvertes;

dépressions humides;

bois mort.

Combinaison optimale :

allées utilitaires ordonnées;

groupes de forêts semi-naturelles;

bords protecteurs irréguliers.

8. Distances entre les arbres

Les distances dépendent du porte-greffe, de la fertilité et du système de culture.

Distances approximatives

La principale erreur consiste à se fier uniquement aux jeunes arbres. Des arbustes à croissance rapide peuvent être plantés temporairement entre de grands arbres à longue durée de vie, qui peuvent ensuite être enlevés ou intégrés à un système de gestion en taillis.

9. Créez des guildes, pas des arbres individuels

Guilde- une petite communauté de plantes autour de l'arbre principal.

Un exemple de guilde de pommiers

Au centre :

pomme.

Près:

groseille;

ciboulette;

ail;

consoude;

fraises;

achillée;

trèfle;

Plantes à fleurs pour les insectes prédateurs.

Fonctions :

récolte;

paillis;

pollinisateurs;

couche de couverture du sol ;

suppression partielle de l'herbe ;

nutrition du sol.

Guilde des Châtaigniers

châtaigne;

noisetier à une distance suffisante;

groseille;

des framboises sur la bordure ensoleillée;

trèfle;

champignons sur copeaux de bois ;

herbes médicinales.

Oak Guild

chêne;

tilleul;

sorbier des oiseleurs;

noisette;

aubépine;

cynorrhodon;

herbes forestières;

bois mort.

La guilde des chênes est peut-être moins productive directement pour les humains, mais elle est extrêmement précieuse pour les animaux et la durabilité à long terme.

10. Fournir de la nourriture toute l'année

Pour les animaux et les pollinisateurs, ce n'est pas le nombre total de plantes à fleurs qui importe, maiscontinuité de la floraison et de la fructification.

Un exemple de séquence saisonnière

Il convient de laisser délibérément une partie des fruits pour les oiseaux et les animaux.

11. Créez le bord droit

La lisière de la forêt est souvent plus riche en biodiversité que l'intérieur de la forêt.

Structure correcte de l'espace ouvert à la forêt :

herbes basses;

herbes hautes ;

arbustes à baies;

arbustes hauts ;

petits arbres;

grands arbres.

La largeur d'une lisière forestière à plusieurs niveaux peut varier de 5 à 10 m dans une petite zone à 20 à 30 m dans un grand projet.

Évitez les transitions abruptes : le champ est une paroi verticale de grands arbres. Une bordure douce offre une meilleure protection contre le vent et favorise l’habitat.

12. Utiliser les haies comme corridors écologiques

La haie doit relier :

forêt;

eau;

verger;

champ;

zones naturelles adjacentes;

flux;

prairie.

Les corridors écologiques permettent aux animaux de se déplacer entre les habitats et réduisent la fragmentation des paysages. La création de tels corridors est considérée comme une pratique importante pour l'agroforesterie et la conservation de la biodiversité.Food Forward NDC et NBSAP)

Une composition adaptée à la Suisse

noisette;

aubépine;

rouge;

viorne;

cynorrhodon;

tourner;

beresklet;

sureau;

chèvrefeuille;

des chênes isolés, des érables champêtres et des poiriers sauvages.

Il est préférable de constituer une haie non pas avec une seule espèce, mais avec 6 à 12 espèces locales.

13. Assurez-vous d'ouvrir l'eau.

Même une petite étendue d'eau augmente considérablement la diversité des organismes.

Éléments utiles :

étang aux berges douces;

flaque saisonnière;

zone d'eau peu profonde;

fossé humide;

biofiltre ;

rochers et bois près de l'eau;

zone sans poissons pour les amphibiens ;

Réservoir utilitaire séparé.

Pour la biodiversité, un petit étang naturel aux profondeurs variables est plus important qu'un bassin décoratif aux parois verticales.

Il ne faut pas peupler tous les étangs de poissons : les poissons peuvent détruire les œufs, les larves d’amphibiens et de nombreux invertébrés aquatiques.

14. Laisser le bois mort

Un arbre mort n'est pas un déchet, mais un élément indépendant de la forêt.

Il est utile d'économiser :

troncs épais couchés;

souches;

tas de branches;

plusieurs arbres secs sur pied;

copeaux de bois;

Des bûches à moitié pourries dans des endroits humides.

Les éléments suivants y vivent :

champignons;

coléoptères;

fourmis;

mousses;

lichens;

amphibiens;

petits mammifères.

Mais à proximité des routes, des aires de jeux pour enfants et des bâtiments, le bois mort dangereux doit être protégé.

15. Ne détruisez pas toute la pelouse.

Une pelouse tondue ras est biologiquement pauvre.

Dans un jardin forestier, il est préférable d'avoir plusieurs modes :

Ne tondez pas toute la surface en une seule journée. Il vaut mieux la diviser en sections afin que les insectes aient toujours des cachettes.

16. Planter l'arbre lui-même

La séquence correcte

Creusez un trou à peine plus profond que le système racinaire, mais plus large.

Dégagez les bords compactés.

Ne pas enterrer le collet.

Redressez les racines tordues.

Remplir avec principalement la terre d'origine.

Bien verser.

Installez 1 à 3 supports sans trop serrer le coffre.

Délimitez un large cercle de paillis.

Laissez 10 à 15 cm libres autour du tronc.

Protéger des chevreuils, des lièvres, des souris et des dommages mécaniques.

Paillis

Convient pour :

copeaux de bois;

feuilles;

écorce partiellement pourrie;

herbe tondue en fines couches ;

compost à la surface du sol.

Il est déconseillé de former un amas de paillis autour du tronc. Le contact constant de matières organiques humides avec l'écorce peut l'endommager.

17. Plantation en groupes et arbres de réserve

Lors de la création d'une structure forestière, vous pouvez planter non pas un seul arbre idéal à son emplacement définitif, mais un petit groupe de jeunes plants :

3 à 5 chênes ;

3 tilleuls;

un groupe de pins;

un groupe de sorbiers.

Au fil du temps, l'arbre le plus sain est sélectionné, et les autres :

sont supprimés ;

sont transférés dans les sous-bois ;

utilisé comme biomasse ;

sont formées par la méthode de croissance racinaire.

Cette approche favorise la sélection naturelle, mais exige un entretien ultérieur. Laisser le groupe entier en place de façon permanente est inacceptable si les arbres adultes deviennent trop serrés.

18. Diversité génétique

Il ne faut pas planter tout son jardin à partir d'une seule variété clonée.

Il est conseillé d'utiliser :

différentes variétés de fruits;

différentes périodes de floraison ;

formes sauvages locales ;

arbres à graines;

origines régionales ;

plusieurs pollinisateurs;

Variétés modernes résistantes.

Pour les essences forestières, l'origine du matériel de plantation est particulièrement importante. Le WSL étudie actuellement un grand nombre d'espèces et d'origines sur un réseau de parcelles expérimentales à travers la Suisse, car l'adéquation des arbres évoluera avec le réchauffement des températures et l'intensification des sécheresses estivales.WSL)

Approche pratique :

la base est constituée d'espèces locales et bien adaptées ;

partie - variétés résistantes aux maladies ;

une petite partie sont des espèces prometteuses sur le plan climatique ;

Des espèces exotiques rares - uniquement dans le secteur d'essai observé.

19. Séquence de création d'un jardin forestier

Étape 1. Eau et infrastructures

Premièrement, les éléments suivants sont formés :

routes;

bassin versant;

étangs;

drainage;

terrasses;

conduites d'irrigation ;

passages;

zone économique.

Il ne faut pas planter d'abord des arbres, puis installer des canalisations et des routes à travers leurs racines.

Étape 2. Protection contre le vent et cadre écologique

Atterrissage:

haies;

lisières forestières;

principaux groupes forestiers ;

arbres le long des cours d'eau;

protection contre le vent.

Étape 3. Encadrer les arbres

chênes;

tilleuls;

noix;

châtaignes;

conifères;

gros fruit;

arbres à bois précieux.

Étape 4. Allées des fruits et des noix

Leur placement tient compte de :

collection;

pollinisation;

soleil;

mécanisation possible ;

transformation des produits.

Étape 5. Arbustes

Une fois le futur régime lumineux défini, on ajoute des arbustes à baies et des arbustes protecteurs.

Étape 6 : Herbes aromatiques, champignons et couvre-sol

Elles sont mises en place après la stabilisation des routes, l'irrigation et les principales plantations.

20. L'économie du jardin forestier

Un jardin forestier ne devrait pas attendre 25 ans avant de générer ses premiers revenus. Il doit être aménagé.horizons temporels multiples.

Revenus au cours des 1 à 3 premières années

des légumes entre les rangées;

herbes ;

semis;

fleurs;

Miel;

compost;

excursions;

événements éducatifs ;

baies de buissons à croissance rapide.

En 3 à 7 ans

framboise;

groseille;

sureau;

aronia;

les premières pommes, prunes et poires;

champignons sur des bûches ;

matières premières médicinales;

boutures et semis.

En 7 à 15 ans

principale récolte de fruits;

noisette;

variétés précoces de châtaignier ;

transformation des fruits;

bétail en pâture sous les arbres ;

copeaux de bois;

artisanat.

Dans 15 à 30 ans

noyer;

châtaigne;

pignons de pin dans des systèmes appropriés;

bois précieux après éclaircie;

importante ressource productrice de miel;

Le tourisme et l'éducation ont été développés.

à long terme

bois de haute qualité ;

pépinière génétique ;

matériel de semence;

services écosystémiques;

location d'espace ;

programmes sociaux et de santé.

Les projets de recherche et les applications pratiques en agroforesterie considèrent la diversification des revenus, l'augmentation de la résilience des exploitations agricoles et l'amélioration du microclimat, des sols et de la gestion de l'eau comme des avantages interdépendants.Agroscope)

Sur une parcelle d'essai agroforestière suisse, Agroscope a constaté une augmentation significative de la teneur en humus après sept ans, comparativement à une zone cultivée ouverte, y compris dans les horizons de sol plus profonds. Cet exemple illustre bien comment la productivité économique et la restauration des sols peuvent se développer simultanément, même si les résultats obtenus sur une parcelle spécifique ne sont pas automatiquement transposables à tous les vergers forestiers.Agroscope)

21. Modèle possible pour un hectare

Pour un terrain de 10 000 m² :

Il ne s'agit pas d'une quantité destinée à un achat unique. Le projet complet est idéalement mis en œuvre par étapes sur une période de 3 à 7 ans.

22. Exemple de distribution arborescente

50 à 60 % – espèces locales et écologiquement apparentées

chêne;

tilleul;

érable;

orme;

bouleau;

sorbier des oiseleurs;

aulne;

saule;

pommier sauvage;

poire sauvage;

noisette;

mille;

pin;

Sapin ou mélèze selon l'emplacement.

25 à 35 % — arbres cultivés productifs

pomme;

poire;

prune;

cerise;

joyeux;

noyer;

châtaigne;

coing;

mûre;

noisette.

5 à 10 % — espèces rares et prometteuses sur le plan climatique

sorbier domestique;

bereka;

noisetier arborescent;

variétés d'ormes résistantes ;

cèdres individuels;

Métasequoia dans la zone humide ;

zelkova.

Pas plus de 1 à 5 % ne sont des objets exotiques de collection.

ginkgo;

séquoia ;

araucaria;

Wollemia;

cèdres rares;

d'autres espèces reliques.

23. Ce qui est particulièrement important pour les animaux

Le jardin forestier doit contenir :

buissons épineux pour les nids;

vieux arbres et creux;

plantes à fruits d'hiver;

fleurs précoces et tardives ;

étang peu profond;

tas de pierres;

tas de bois;

zones d'herbes hautes;

terrain dégagé pour les abeilles terriennes ;

zones sans éclairage la nuit ;

Des couloirs continus entre les sections.

L’idée de pureté absolue doit être abandonnée. Un jardin forestier où l’on enlève toutes les feuilles, branches, tiges sèches et fruits tombés perd une part importante de sa valeur écologique.

24. Principales erreurs

Planter trop densément sans prévoir d'éclaircissage.

Planter de grands arbres sous les lignes électriques.

Plantation d'arbres fruitiers dans les zones d'ombre dense à l'avenir.

Mélanger des plantes ayant des exigences de sol opposées.

Manque d'eau durant les premières années.

Planter une seule variété sans pollinisateur.

Utilisation d'espèces envahissantes.

Élimination complète du bois mort.

Tonte quotidienne ou trop fréquente.

Absence de voies de passage pour la collecte et l'entretien.

Trop de cultures nécessitant une main-d'œuvre manuelle simultanément.

Manque de débouchés et de transformation des produits.

L'accent est mis uniquement sur la récolte des fruits.

Se concentrer uniquement sur l'écologie, sans modèle économique.

Planter l'ensemble du projet en une seule saison.

La philosophie optimale du jardin forestier DREVO

Le jardin forestier doit être conçu comme un système de trois parties interconnectées :

Nature

espèces locales;

eau;

zones sauvages;

bois mort;

corridors écologiques ;

Utilisation minimale de produits chimiques.

Humain

nourriture;

repos;

entraînement;

santé;

beauté;

participation communautaire;

Chemins accessibles et lieux de rencontre.

Économie

différentes modalités de perception des revenus ;

produits à valeur ajoutée ;

traitement;

nursery;

Miel;

champignons;

noix;

bois;

tourisme;

programmes éducatifs.

Le meilleur jardin forestier n'est pas celui où l'on plante le plus grand nombre d'espèces, mais celui où chaque espèce trouve sa place et où l'ensemble du système préserve l'eau, la fertilité des sols, la lumière naturelle, les abris naturels et la facilité d'entretien.